一、养殖概况

• 整个川西地区加州鲈以鱼苗养殖为主，一般养到1-3寸出售，销路主要以四川、重庆、贵州等省份的大型水库或山间河流网箱养殖为主

二、池塘条件

淡水土池塘，土质以壤土为主，水泥护坡，防止垮塌；一般池塘面积为3-5亩不等，水深为1.2-1.5米；增氧能力为每6亩配备2-3台增氧机（1.5 kw/台）；多数以河道水和地下水为主要水源，排水一般为河道排水，注、排水较方便；清塘一般使用漂白粉，生石灰，强氯精等消毒和杀灭野杂鱼。

三、养殖流程

1、清塘

池塘加水10公分左右，然后遍池泼洒漂白粉10-15公斤/亩，或使用强氯精1-1.5公斤/亩全池消毒，除去野杂鱼

2、加水

• 由于早春大多属于旱季，河道水流有限，大多数养殖户采用地下打井，抽取地下水以供养殖
• 第一次加水，受时间等各种因素限制，一般加水到水位1米左右，很多养殖户也感觉水浅，水温上升较快
• 加水结束后，建议使用"新威灭"或"倍力灭"3亩/瓶全池消毒处理

3、培水

• 消毒2-3天后，使用"碧水安"或其他多元有机酸类2-3亩/瓶进行肥水前的调水解毒
• 解毒后第二天使用"利饵多"2亩/包+"利菌多"4亩/瓶培水、培虫，作为天然饵料以供水花下塘后食用

4、放苗

• 西来地区加州鲈鱼水花主要由广州、佛山地区空运过来，放苗时间大多集中在3月中旬到4月中旬，放苗密度15-20万/亩
• 培水2天以后便开始根据天气、水质等各种因素适时放苗，受长途运输限制，放苗时间大多集中在下午
• 放苗前1h全池泼洒"激活"1亩/包（或配合"碧水安"3亩/瓶使用效果更佳）提高放苗成活率

5、防病

• 气泡病为加州鲈鱼苗阶段最大病害，从放苗后一周内是高发期，特别春季天气不稳定，经常雨后突然放晴，极易加剧气泡病发病几率，因此提倡雨后天晴（特别是午后）适时泼洒"速解安"2亩/包+"优肽"1亩/包预防气泡病爆发，发现鱼苗已有气泡病现象时更要加大药物使用频率，以减轻症状，控制死亡量
• 水体过肥同时也是诱发气泡病的因素之一，因此早期育苗池塘培水应重培虫、轻培藻
• 车轮虫也是伴随加州鲈鱼苗期的一大病害，这里我们提倡平时定期改底（"福地安"5亩/瓶，5天/次），彻底清除掉虫卵寄生的场所，使其无处可藏，同时切断其食物来源，让其无法大量繁殖；遇到虫害时，应采取除虫手段（"氧速保"5亩/瓶+"虫藻易克"1.5-2亩/包），少量多次将虫害消除

6、投喂

• 刚放苗时，若水中天然饵料不足，可适当添加苗期开口料（如"水产诱食酵母"20万苗/包）以供鱼苗摄食
• 水花下池一周左右，夜晚用手电筒照水面，逐渐看到有鱼苗在水面上游动觅食，此时鱼苗体长一般在1-1.5公分左右，应投喂适口性更佳的饵料，如水蚯蚓7-8餐/天
• 此时应逐渐加强"三定"管理，同时为避免水蚯蚓投喂时造成浪费，应根据池塘面积设置相应投饵台（2-3个/亩）
• 为避免长期投喂水蚯蚓所引起的营养缺乏症，如出血、肝胆综合症等，应在饵料中适当添加"冰鲜宝"200斤/包

7、日常管理及注意事项

一般放苗水深在1.0～1.2米，放苗后根据天气适时加深水位。加大增氧力度，及时曝气防气泡病。水源较好时适当换水。鱼苗阶段注意吃食和活动情况，一般集群活动，若有独游或离群则鱼苗出现异常，同时注意检测水质，保持良好指标。养成期更要注意水质变化，由于投喂生鲜饵料，水质污染较严重，水易肥也易浑浊。按照可控生态养鱼技术关键点：重可控，多增氧，勤改底，巧稳水，常保健，少杀虫。

8、效益分析（元/亩）

• 苗种：20万X70元/万=1400
• 塘租：1000元/年（两个月按200元计）
• 水电：200
• 人工：200
• 饵料：1000
• 药费：1000

共投入：4000

共产值：4万X0.3元/尾=12000（按成活率2成算）

亩利润：8000

(作者：留洋者1)