种植/养殖产业化的后果
乡村振兴乃国之大计,乡村靠什么振兴,农民又拿什么致富了?各地的思路都高度一致,就三个字-产业化,大量引入资本下乡,大搞所谓规模化、现代化种养。一种水果必须漫山遍野的种,一种牲畜或家禽必须大规模的集中养殖,那么产业化又会带来怎样的后果呢?
水果 这些年,湘西的碰柑、南充的脐橙、资阳的血橙等等,种面积之大,数量之巨令人瞠目结舌!“世界上十个柑橘,六个来自四川,三个来自两湖,只有一个在国外”。某单一品种大规模种植,给物种多样性造成的破坏是无法挽救的。当年四川大规模种植猕猴桃,导致猕猴桃绝症“溃疡病”无数农户和企业破产。目前中国人均水果占有量已经超过了世界的两倍了,有必要吗?这么搞农民又增收吗?物以稀为贵是基本经济规律呀。
蔬菜和淡水养殖 我国是世界上最缺水的国家之一,而蔬菜种植和淡水养殖要消耗大量的淡水资源,而且淡水养殖还会对水源造成严重的破坏。但世界上67%的蔬菜,70%以上的淡水养殖产品都产自中国,而我们的人口却只占世界的18%,我们吃得完这么多吗?所以每年一半以上的蔬菜被白白浪费掉,所以我们只能以极其低廉的价格大量出口水产品,而我们消耗和污染的却是最宝贵的淡水资源。这不是本末倒置吗!
生猪和家禽养殖 每年国家花巨额的外汇大量进口大豆和玉米用作饲料,大搞规模化高密度养殖,结果了,肉禽蛋周期性过剩,养殖户和企业苦不堪,而且还造成巨大的粪便污染,同时高密度的集中养殖导致禽流感、非瘟等病毒泛滥,严重威胁国家生物安全!
可以毫不夸张的说,在中国,无论哪种农副产品,只要沾上“产业化”三个字,其结果都是一样的:苦了农民,亏了企业,污染了环境,破坏了生物安全。根本原因在于,基层官员缺乏对种植和养殖业的深刻认识,以工业化和殖民化的思维来搞种养。所谓种植/养殖的产业化是西方殖民化的结果,只适合地广人稀的殖民地国家,而中国是世界上最大的原住民国家。
人类也是自然界中的一员,人类获取食物的方式也要遵循自然循环的规律。几千年来,中国一直用小龙模式养活了地球上最多的人口,改革开放40年来,中国老百姓的丰衣足食,靠的也是几亿小农,而非资本主导的产业化。农牧业只有在遵循自然规律的前提下,满足老百姓的丰衣足食,不能过分追求其商业价值,动辄搞产业化,盲目贪大,后患无穷!
以上为蛋先生个人观点,不喜便喷。
蛋先生2021年12月31日
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