2019年养殖什么最赚钱?!新一年水产养殖规划应该这么做!

发表时间:2019/01/12 00:49:13  来源:农财宝典水产版  浏览次数:2530  
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众所周知,“一年之计在于春”,养殖的成败和养殖计划是密不可分的!新的一年,养殖户朋友们一定有新的打算,那么,你们的规划是这样做的吗?

首先,养殖户要及早谋划,要根据市场需求变化、池塘条件、苗种和饲料来源、养殖技术水平、资金投入能力和历年的养殖经验来谋划水产养殖生产。养殖规划要做到相当科学、相当合理、相当切合实际的鱼(苗)种放养计划,才能为达到最佳养殖效益打下坚实的基础。

放养规划主要从以下四个方面考虑:

一、养殖品种

“养的好还要卖得好”,大家确定养殖品种要有远见,既不胆小也不贪"大",要有目的地选择市场有销路、经济效益看好的品种来主养,对于现阶段养殖技术尚未成熟、饲料没有保障、苗种来源困难或市场所占份额较小、价格起伏较大的种类,做计划时一定要慎重选择,把握性不大的品种不要盲目跟风大规模饲养,可以待该品种养殖取得较为成熟的经验后再扩大养殖面积,以规避风险,不做“第一”,但也不落后,争做“第二”较为妥当。

在现实中,有些新奇特品种是"有价无市"(看来价格很高但市场需求量很小),而有些品种是"有市无价"(市场需求量很大但价格很低),更有些品种是"无价无市"(市场需求量很小同时价格也很低),所以选择养什么品种是最最最至关重要的,切不可嫌弃常规品种利润不高而只图盲目追求"新奇特"品种,到最后有可能养殖以为利润很好的名特优新品种反而还亏得更惨,因此,量体裁衣,看菜吃饭,心不要太大,目标不要定得太高,摸着石板过河,才为经营盈利之道。

不要凭一时勇气去进行无为的所谓"钻研",梦想去当"专"家。研发新品种或新技术,那是吃财政饭的人的事,不是平头百姓的活,老百姓也输不起瞎折腾。

比如:前几年养鳅就是一个例子,人人都去琢磨从种鳅产卵,水花育苗再到成鳅养殖的"一条龙"模式去苦苦探索,几年下来很多人亏得血本无归,更甚者有些人干脆当起"老师"(其实自己养殖都还养不好)大办培训班以收取培训费过日子。另外还有一些养殖比如养海狸鼠、养蛙等等都是如此,这是一个惨烈的教训,让人唏嘘不已。

近些年,水质恶化,蓝(绿)藻暴发,加上鲢鱼(白鲢)价值低下而多遭人弃(嫌)养,这是一个既普遍但又不显现的恶性状态。在大多数情况下,蓝(绿)藻暴发时不论用什么药物都只能临时的暂缓压制蓝(绿)藻,几乎是隔一段时间后蓝(绿)藻又会东山再起,其实,鲢鱼才是蓝(绿)藻的真正克星,凡是鲢鱼配养比例适当的,一般情况下就不会发生蓝(绿)藻的顽固暴发,因为蓝(绿)藻是鲢鱼的佳肴美食,如此既长了鱼儿又调节好水质,何乐而不为!因此,无论养什么鱼哪怕是肉食性鱼类,都得混养花白鲢为好。

四、放养密度和规格

放养密度和产量在一定的范围内成正比,放养密度增加,产量也随之增加。但是合理的放养密度要在水面达到最高产量的同时,必须保证出池商品鱼达到市场要求的规格,才能取得较好的经济效益,所以放养密度的确定要根据池塘管理水平以及资金投入的情况而定。但不可过度追求高密度高产量,因为高产量不一定就高效益,好的效益是建立在科学、合理、合适的基础之上的。

不同的品种和不同的规格的增重倍数是不同的,放养密度一般以鱼类的产量除以该种鱼的增重倍数,得出放养该种鱼类的数量。增重倍数是直接与养殖效益挂钩的,增重倍数越大,则养殖效益就越好。

要根据起捕的规格、次数来确定放养鱼(苗)种的规格,不要一味的贪图"快长快见效"而投放过大的鱼儿,因为越大的鱼(苗)种其成本也高,相应的增重倍数也小,养殖的效益不一定好。

比如:投放1两左右的草鱼到3斤时,增重倍数大约是30倍,投放半斤左右的草鱼到3斤时,增重倍数是6倍,抛开其它方面(比如人工,饲料等)只按增重倍数与价格计算为例如下(以草鱼及1万尾为例):

(1)收入:

每尾3斤草鱼市价估算6元/斤,即可卖出收入18元/尾,1万尾X3斤/尾=3万斤X6元/斤=总收入18万元。

(2)苗种成本及余额:

1两左右的草鱼苗种成本估算6元/斤,即苗种成本为0.60元/尾,购苗成本资金占用1万尾X0.60元/尾=6000元,减去卖鱼总收入18万元,余额17.40万元,每尾净余17.40元。

半斤左右的草鱼苗种成本估算5元/斤,即苗种成本为2.50元/尾,购苗成本资金占用1万尾X2.50元/尾=25000元,减去卖鱼总收入18 万元,余额15.50万元,每尾净余15.50元。

(3)效益差异:

上列示例中,两者上市鱼之间每尾相差1.90元(17.40元-15.50元),也就是说一条鱼效益差额接近2元了,养殖1万尾草鱼其收入就悬殊近2万元了,且投放大一点规格的购苗成本资金占用也大一些,苗种成本资金支出相差也接近2万元了(6000元-25000元=1.90万元)。

(4)分析:

虽然两者(投放1两左右与投放半斤左右)在生长时间上有差异,在常规同等的情况下,当年投放半斤左右的草鱼苗种可能在当年8-9月份左右既可长到3斤,当年投放1两左右的草鱼在10-11月也能够长到3斤,时间出入并不大,也多不了多少的饲料投喂,但效益就有一定的差距了,因此,投放适度的规格(比如草鱼投放以1两左右的最为划算)效益才会最好最佳。

本例只为讲明"投放的苗种规格要适中(度)"这个问题,请不可过度解读和深究。

除了以上的考虑,具体步骤分以下几步实施:

01充分利用水体

水库和池塘的水体是个立体空间,特别是池塘。在投放鱼种时,根据养殖鱼类各自的生活习性,合理搭配各种鱼种、鱼龄的放养比例使养殖水体中呈现"池塘如楼房,层层鱼游荡"的生动活泼的景象,使水体得到充分使用。同品种不同规格的建议实行分区养殖,能大幅提升成活率和养殖效益。

02广泛利用饵料

淡水鱼的饵料包括天然饵料和人工饲料。要达到充分而又合理地利用水中天然饵料和提高人工投料利用率的目的,就必须在同水体同时养殖各种食性的鱼类,以确保各类饵料资源都能分别为各种生活习性鱼类所利用,提高饲料利用率,降低成本,增加产量。湖南坤源“44321”投饵技术便是最好的投食管理技术。

03利用鱼类共生,重视肥水养鱼

淡水鱼混养可以以草鱼为主,兼养鲤鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼、罗非鱼、鳝鱼、甲龟等十几种鱼类,这些鱼类混养在同-水体中除投喂-定的饲料外,还可以通过"自体施肥"来获得食料。因以养草鱼为主,投喂的日粮主要是饲草和饲料。草鱼吃剩下的碎渣沉淀到水底,成为鲤鱼、罗非鱼等杂食性鱼类的饵料,而草鱼、鲫鱼、罗非鱼不断地排出粪便,增加了水质的肥性,促进了浮游生物的繁殖,为鲢鱼,鳙鱼提供了饵料。鲢鱼、鳙鱼摄食浮游生物。鲢鳙密度较大的池塘(亩投苗在160尾以上)水体肥度往往跟不上,这时候需要科学有效的人为补充藻类生长所需营养,湖南坤源“水动力”是一款专用渔肥,上市四年来深受广大养殖户好评,合作客户鲢鳙亩产突破1000斤的比比皆是!

04分级标粗合理利用池塘空间  节省育种费用同时增加产量

混养成鱼的水塘,实行异种、异龄鱼不同规格分区套养,既不影响成鱼的生长,又可扩大鱼种来源,在某种程度上解决鱼种供应问题,节省购种费用;也可实现一年多批次上市,实现效益的提升

05高效益鱼混养

选择合适的高效益品种混养,不仅年均鱼产量有较大幅度地提高,而且上市的鲜鱼品种也明显增多,取得了良好的经济效益和社会效益。

(来源:农财宝典水产版 水花鱼)

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