孔雀鱼养殖技术要点
孔雀鱼又名孔雀花鳉、虹鳉,具有颜色鲜艳、鳍条发达、乖巧灵动、观赏价值高、适应性强、易于饲养、养殖成本低等特点,在众多观赏鱼群体中占有重要地位。孔雀鱼因其尾鳍像孔雀开屏般美丽而得名,随着近年观赏鱼养殖热到来更是名声大噪,特别受到初级水族爱好者的青睐,而作为休闲渔业品种养殖则经济效益可观。
孔雀鱼原产于南美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西等地,是一种常见的小型热带淡水观赏鱼。孔雀鱼体长4~5厘米,适应温度为22~28℃,普遍生活在硬水环境,喜欢微碱性水质,pH的适应范围为7.2~7.4。孔雀鱼有着超强的新环境适应能力,而且对于水质环境的要求较低,喜欢集群活动,是极具观赏性的品种之一,因此被称为标准的新手鱼。
重庆市近年来休闲渔业和观赏渔业发展迅速,在一定程度上弥补了淡水鱼产品深加工发展受阻的短板,观赏渔业已逐渐形成产业化发展优势,上升势头良好。在一些渔业发展落后的贫困山区,利用得天独厚的优质水源养殖观赏鱼、冷水鱼,成效显著。在扶贫政策的支持下,观赏鱼养殖为农民增收和脱贫攻坚助力,更是功不可没。经调查,孔雀鱼生长周期短,繁殖培育快,养殖成本低,市场销售量大。优质的孔雀鱼品种市场零售价为5~15元/尾,池边批发价为1.5~3元/尾,平均纯收益3万元/亩以上。销售渠道以市内各大观赏鱼市场为主,农家乐、渔家乐和网上销售为辅。
一、养殖环境
1.繁育池
选择面积50米2(长10米×宽5米)以下的水泥池即可,水深60~80厘米。有独立的进排水装置,配备增氧机和增温、保温设施。
2.温度
孔雀鱼适宜的养殖水温为26~28℃。室外养殖池利用溶洞流出的相对恒温水较好,也可以在养殖池上方搭建保温棚和配备升温设施来控制温度;室内鱼缸配备保温棒调节水温,同时要控制好水温,防止温度变化太大导致孔雀鱼应激而发生鱼病。
3.水质调控
为了达到适合养殖孔雀鱼的水质,要使用必备的药物进行水质调节,以满足酸碱度、硬度等指标要求;如使用自来水,要先消除水中的余氯,否则会对鱼产生不利影响。
二、养殖技术要点
1.养水
养鱼之前必须先养好水,水质的好坏直接影响鱼的健康,因此选好水、调好水、用好水是观赏鱼养殖的首要环节和关键环节。室外鱼池经过消毒晒塘后,放入养殖用水,再进行必要的水质指标调节。若使用室内鱼缸,需先清洗鱼缸,然后用盐水浸泡消毒。使用硝化细菌可以分解有毒物质(如鱼的排泄物所形成的氨氮和亚硝酸盐)。养水是养鱼的基石,只有在硝化系统建立后鱼才能健康地生长。
2.鱼种选择
可从有生产许可证的正规观赏鱼养殖场引种,进行室外规模化孔雀鱼繁殖或者仔鱼培育。室内鱼缸养殖爱好者要向声誉好的经营户购买孔雀鱼,这样能最大限度地保证鱼的质量和成活率。
购买苗种时选择品种品系纯正、体形体色正常、健康活泼、游动敏捷、尾鳍开合自然、行动自如的鱼。注意淘汰体表有白点、霉菌、鱼鳍破裂或伤口溃烂的病鱼和畸形鱼种。
3.鱼种投放
购回的鱼种用鱼池或鱼缸中的水按0.5%的比例加入食盐搅匀后浸泡5分钟,再投放到鱼池或鱼缸中。装鱼种袋中的水最好不要倒入鱼池或鱼缸中,避免病毒、细菌、寄生虫等感染和传播。孔雀鱼品种较多,大池养殖要根据市场销售情况,分品种、分规格进行小池梯度养殖,以利于满足市场需求。
4.筛选
优胜劣汰是观赏鱼养殖过程中非常重要的一个环节,孔雀鱼养殖也不例外。由于孔雀鱼生长较快,每隔10天左右就要将不同品种、规格按规范要求对孔雀鱼进行必要的筛选,淘汰不合格个体,培育合格和优秀个体;也可以将鱼分成不同的等级(档次)饲养,有利于养殖鱼优质优价、节约成本和提高效益,以对客户负责的态度提高信誉和知名度,树立良好品牌形象。
5.换水
在孔雀鱼养殖过程中注意观察水质变化,如有异常,要及时查明原因,采取对应措施,对症下药。孔雀鱼养殖一段时间后,水质由最佳的绿豆色向深褐色变化后,超过了水本身的自然调节和净化能力,需考虑换水,可排除部分老旧水,注入部分新鲜水。如果使用自来水需要静置曝气几天,待氯气等有害物质挥发后再使用。孔雀鱼养殖通常5~7天换1次水,根据鱼池或者鱼缸的大小、气温、鱼投食情况灵活掌握,最终以水质状况来判定,每次换水量为1/4~1/3。换水后注意恢复水温等指标。
6.喂食
专用配合饲料由于营养全面、价格合理、易于贮藏、使用方便等特点,受到孔雀鱼养殖者的喜爱。成鱼每天早晚各喂1次,小鱼则尽可能少食多餐。每次喂食量控制在3分钟内吃完即可。
活饵比较容易得到的有丰年虫幼虫、水蚤、红线虫等。活饵适口性好,利用率高。丰年虫主要用作培育幼鱼的开口料,有益于提高鱼苗成活率和生长速度。活饵要用食盐水消毒后投喂,可起到预防病害的作用。
7.饵料要求
仔鱼可以用丰年虫孵化幼虫喂养,生长速度较快;也可以繁殖或购买水蚯蚓饲喂,效果也不错。大池培育孔雀鱼幼鱼,可采用专用粉料或者微粒料喂养,饲料营养全面,省时省事;稍大后红色系的孔雀幼鱼可使用增色类饲料投喂,让红色系的鱼颜色深且鲜艳夺目,更具观赏性。
三、繁殖
孔雀鱼是卵胎生的鱼类,雌鱼的臀鳍为“扇形”,雄鱼的臀鳍为“棒状”。孔雀鱼性成熟后每个月就可以生一胎,第一胎可能生育较少,孕期鱼肚膨胀不明显,能生育三五十尾小孔雀鱼。二胎以后,将要生的雌鱼肚子很大,从侧面看会类似“方形肚”,可产小鱼100多尾。雌鱼待产期后,要适时隔离于阴暗处,并将水草等作为“庇护所”放入鱼池或者鱼缸中,这样可获得较高的生产存活率及仔鱼收获率。孔雀鱼会吃同伴所生的幼鱼,饥饿状态下甚至连自己所生的幼鱼也会吃掉,因此培育时需特别注意防止怀孕的雌鱼吃幼鱼。雌鱼产完幼鱼后要及时将幼鱼移至水温相同的其他水域饲养,或者将雌鱼和仔鱼用密网隔开。仔鱼一般养殖1~2个月就可以出售或者和其他鱼一起混养。
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