成语“涸辙之鲋”的故事想必大家都听过，故事里的鲋鱼，今人称为——鲫Carassius auratus。

你看到的这是鲫鱼没错，原因往下看就知道啦。

鲫是一种常见的淡水鱼，隶属于鲤形目鲤科鲫属。野生鲫鱼体背部灰黑色，体侧银灰色或带黄绿色，腹部白色，鳞片较大，各鳍均为灰黑色。

为什么古人选鲫鱼来培养金鱼？

自然状态下的鲫鱼分布在除青藏高原外的全国各水系的各种水体中，上至江河湖泊下至塘堰沟渠均有鲫鱼的身影，而国外则一直分布到欧洲。随着人工养殖，鲫鱼更是扩散到世界各地的淡水水域，是当之无愧的广布种。能成为广布种的鱼类多具两个特点：抗逆性强（对环境要求不高）和繁殖快（繁殖周期短，繁殖数量大）。

先说抗逆性，拿我们生活中的例子来说，出去钓鱼带回来的鱼中，活到最后的往往都是鲫鱼，把它们放在水盆里还可以养很久。能在这样恶劣的环境中生存，靠的就是鲫鱼的看家本领——极出色的耐低氧能力。鲫鱼兼备了应对短期急性缺氧和长期缺氧环境的手段，是非常成功的的低氧耐受性鱼类——所以才有“涸辙之鲋”嘛——高密度养殖时鲜少遇到这种问题。

再就是繁殖方面的优势了。鲫鱼性成熟的时间短，从出生到能参与繁殖仅需一年时间。研究表明，一条两岁的鲫鱼，一年的产卵量可达4万枚。这种广撒网的生育策略进一步保证了这些鱼类种群的延续。

从鲫鱼到金鱼，到底发生了什么？

我们都知道物种的进化就是八个字：基因突变，自然选择。但是金鱼的进化有所不同，是基因突变，人工选择。为什么这么说，因为金鱼是人类在鲫鱼突变体的基础上，经过长期的杂交培育，优化选择，而出现了不同的个体。那金鱼在进化过程中，到底发生了哪些变化呢？下面就为您揭开谜底。

相对于鲫鱼讲，金鱼的外部形态有了极大的变化，几乎没有一个单一性状没有发生变异。

相对于鲫鱼讲，金鱼的外部形态有了极大的变化，几乎没有一个单一性状没有发生变异。

体色的变异

金鱼的种种颜色，主要是由于真皮层中许多有色素皮肤细胞。金鱼的颜色成分只有3种：黑色色素细胞、橙黄色色素细胞和淡蓝色的反光组织。所有这些成分都存在于野生鲫鱼中。大多数色素细胞的色素位置是有变化的。家养金鱼鲜艳多变的体色，只不过是这3种成分的重新组合分布，强度、密度的变化，或消失了其中一个、两个或三个成分而形成的。如透明鱼，体表没有色素细胞，也没有反光组织。

在金鱼的个体发育过程中，曾有褪色的现象。各品种金鱼在幼鱼阶段都呈现灰褐色，经过一定时期的发育之后，由于色素细胞的部分消失而转变为成鱼的体色。唯独紫色、透明和五花的区别较其他各色金鱼出现得早些。

体形的变异

野生鲫鱼的体形是长椭圆形且侧扁的。家养金鱼的体形则是较短且两侧较圆凸的。

鳞片的变异

1、鳞片数目的变异

家养金鱼侧线上的鳞片数目少则22片，多到28片，野生鲫鱼的变异范围为28～32片。家养金鱼的测线鳞多数为26，而鲫鱼为29。这显然与体长有关。家养金鱼侧线以上鳞片行数多数为5，鲫鱼为6；家养金鱼侧线以下的鳞片行数多数为7，而野生鲫鱼则为6。

2、鳞片形态的变异

家养金鱼有正常鳞、透明鳞和珠鳞3种。正带鳞片与野生鲫鱼相同，因有色素细胞和反光组织存在，所以呈现出各种新颖的颜色。透明鳞片虽与正常鳞相同，但体表没有色素细胞和反光组织，看起来犹如一层玻璃，可以透过鳃盖着见红色的鳃，透过体壁看见内脏器官。有人以为此种鱼无鳞，其实是有鳞片的。珠鳞片与正常鳞片不同，它的形状特别，鳞片向外凸起，似粒粒珍珠镶在体表，称为珠鳞。

背鳍的变异

分有背鳍和无背鳍（龙背）两种。还有一些残背（鳍）、长背（鳍）、短背（鳍）的变异，不过这些变异并不为饲养者所喜欢，通常在幼鱼阶段便被淘汰掉了。

头形的变异

我国各地饲养者把头形分为虎头、狮头、鹅头、高头、帽子和蛤煌头。在这些头形中，有的是同一类型，在各地有着不同的名称。如北京饲养者称为虎头的，在南方称为狮头；在北京称为帽子的，在南方称为高头或鹅头。但总体来说还是把头形区分为平头、鹅头和狮头3种类型。

平头型其头部皮肤是薄而平滑的。有窄平头和宽平头之分。鹅头型头顶上的肉瘤厚厚凸起，而两侧鳃盖上则是薄而平滑的。这是本类的主要特征。狮头型头顶和两侧鳃盖上的肉瘤都是厚厚凸起，发达时甚至能把眼睛遮住。

眼睛的变异

眼睛可分为正常眼、龙眼、朝天眼和水泡眼。与野生鲫鱼的眼睛一样大小者称为正常眼。眼球过分膨大，并部分地突出于眼眶之外，这种眼称为龙眼。朝天眼与龙眼相似，都比正常跟大，眼球也部分地突出于眼眶之外，所不同的是朝天眼的瞳孔向上转了90度而朝向天。还有一种在朝天眼的外侧带有一个半透明的大水泡，这种眼称为朝天泡眼。水泡眼的眼眶与龙眼一样大，但眼球却同正常眼的一样小，眼睛的外侧有一个半透明的大水泡，这种眼称为水泡眼。还有一种与水泡眼相似，只是眼眶中半透明的水泡较小些，在眼眶的腹部只形成一个小突起，从表面上看很像蛙的头形，所以称为蛙头，也有人称为蛤蟆头。

鼻隔膜的变异

有正常薄膜和绒球两种。有的鱼具有正常的界隔膜；有的鱼则不同，它的鼻隔膜发育异常，长出2个或4个隔膜褶皱，形成球。这种性状称为线球。

尾鳍的变异

有单尾、双尾、上单下双（三尾〕、垂尾、展开尾（扇尾）、蝶尾（尾展开且往上担）、长足、中长尾和短尾。

鳃盖的变异

有正常鳃益和翻鳃两种。翻鳃是指鳃盖的后缘由内向外翻转，后部的鳃丝裸露于鳃盖之外。

其他变异

例如胸征的变异，有短的和长的。腹鳍的变异有短的和长的。臀鳍的变异有单臀（鳍）、双臀（鳍）、上单下双和无臀鳍的。

金鱼每一个单一性状的变异，或各个性状的不同组合，互相搭配，组成了各个不同的品种。

(金鱼之家)