研究表明吃鱼可抑制主动脉疾病死亡风险
发表时间:2018/10/16 19:55:21 浏览次数:2028
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共同社报道，团队成员筑波大学副教授山岸良匡（社会健康医学）表示：“大家都知道吃鱼可以防止心脏病，但该研究首次揭示了吃鱼能防止主动脉疾病。”
团队对参加了国内实施的8项研究的40岁以上男女共36万人的饮食习惯问卷调查进行了汇总分析。几乎不吃鱼的人和每周吃鱼1～2次的人相比，前者因主动脉疾病死亡的风险是后者的1.9倍。每月吃鱼1～2次以上的人的死亡风险并未上升。
鱼肉中大量含有的DHA、EPA被认为能降低中性脂肪及胆固醇，从而抑制患病风险。过去还有研究表明，多吃鱼还能降低心肌梗塞的风险。
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