宽体金线蛭的人工有、无土繁殖技术比较研究

姜爱兰，王信海，丁辰龙，王飞飞，叶建勇，江国荣

（江苏省农业科学院宿迁农科所，江苏 宿迁 22380）

水蛭又叫蚂蟥、肉钻子、水痴马鳖，在动物学上属蛭纲，全世界有数百种之多，我国也有近百种。水蛭主要为医用，目前临床上应用的主要有日本医蛭、宽体金线蛭、茶色蛭、细齿金线蛭等，人工养殖以金线蛭、日本医蛭和茶色蛭为主。水蛭是传统的名贵中药材。现代研究证明其涎液中含有一种抗血凝物质，称为水蛭素、肝素、抗血栓素等，可治疗中风、闭经、截瘫、心绞痛、无名肿疼、肿瘤、颈淋巴结核等疾病，能使移植手术后的静脉血管保持畅通，水蛭蜂蜜浸出液可治疗角膜溃病和角膜云翳，具有广泛的药用价值。近年来，随着心脑血管、肿瘤疾病患者不断增多，水蛭素的需求量随之大幅增加，导致野生水蛭捕捞过度，野生资源濒于枯竭。

对于水蛭繁殖技术的研究多见于土池繁育。土池繁育工作量大，受外界天气变化影响较大，而且在繁殖过程中容易造成亲蛭体表缺水干燥而死亡，无法及时观察产卵情况，并且卵茧的收集也比较麻烦。鉴于此，笔者于2016年3月初至5月中旬在江苏省宿迁市长威水蛭养殖专业合作社基地，进行了水蛭在不同材质（棉布、涤纶布、海绵、报纸及稻草）中无土繁殖新技术与有土繁殖的比较研究，以便为水蛭的人工无土繁殖提供依据。

1 材料与方法

1.1 材料

试验用水蛭为宿迁长威水蛭专业合作社种蛭池内的20～30 g的宽体金线蛭（Whitmania pigra Whitman）。实验容器采用直径20 cm、高度40 cm的圆柱形玻璃缸和30 cm×30 cm×15 cm的塑料盆同时试验，环境测量及控制采用温湿度计、喷壶和空调，土壤替代材料为棉布、涤纶布、海绵、报纸及稻草。

1.2 方法

本试验设定棉布、涤纶布、海绵、报纸、稻草5个处理组及一个土壤对照组，每个组设6个重复，每个重复组放6条水蛭。具体操作方法是：将用喷壶将棉布、涤纶布、海绵、报纸、稻草、土壤均匀淋湿后，分别放入圆柱形玻璃缸和塑料盆内，然后从种蛭池内挑选健壮粗大、活泼好动、用手触之能迅速缩为一团的已受精水蛭放入缸（盆）内，用60目网片封口，放入试验室内，温度通过空调控制在23～28℃之内，湿度通过喷壶控制在70%～80%。每天观察水蛭活动情况，做好日常记录。40 d后将卵茧捡出，放于孵化箱内，上面再盖一层棉布，温度应控制在20～30℃ 之间，空气相对湿度应保持在70%～80%之间，进行集中孵化。

2 结果

2.1 水蛭繁殖不同材料处理方法及用工时间的比较

由表1可见，棉布、涤纶布、海绵、稻草4种材料的处理方法一致，用工时间也基本相同，在6～9 min之间，报纸处理组需将报纸轻轻揉团，是以上四组耗时的3倍左右，土壤处理组用时最多，处理亦是最麻烦。

2.2 不同材料对亲蛭产卵茧和亲蛭死亡的影响

表1 水蛭繁殖不同材料处理方法及用工时间的比较

由表2可知，最早产卵茧的是棉布、报纸和稻草处理组，最早发现亲蛭死亡的是涤纶布和海绵处理组；产卵茧最多的是土壤处理组（98个），其次是棉布、稻草和报纸处理组（分别是80、72和68个卵茧），涤纶布和海绵基本没产；亲蛭死亡最多的是海绵和涤纶布处理组（分别为36和32），其他组基本没有死亡。

表2 不同材料中不同时间段亲蛭死亡和产卵茧数量比较

2.3 不同材料产的卵茧孵化幼蛭情况

表3可见，在同等温、湿度条件下（温度25℃，湿度75%），卵茧集中在20～30 d之间孵化，20个卵茧孵化最多的是稻草处理组：487条幼蛭，其次是报纸和棉布处理组（分别是431和417条），而产卵最多的土壤处理组，孵出幼蛭仅286条，远低于稻草、报纸和棉布处理组。

3 分析与讨论

水蛭属环节动物，雌雄同体，异体交配，体内受精，产卵茧孵化幼蛭。每条种蛭都同时具备雌雄生殖器官。水蛭交配时，2条种蛭头端方向相反，各把雄生殖孔对着对方雌生殖孔，完成受精交配。亲体交配1个月后，种蛭开始产卵茧。由生殖孔分泌2层黏液，形成外部的卵茧壁，包在生殖孔周围，从雌生殖孔产出的卵存于茧壁与身体之间的空腔内，并向茧中分泌蛋白液。亲体逐步向后方蠕动退出，形成卵圆形的卵茧，卵茧大小一般为（22～33）mm×（15～24）mm，质量 1.1～1.7 g。卵茧在平台中土层内数小时变硬，茧壁外层泡沫风干，成为蜂窝状或海绵状的保护层。水蛭1年可产卵茧1～2次，每次产卵茧1～4个。在种蛭产卵茧期间，应保持环境安静，防止种蛭受惊而逃，造成空茧。

表3 不同材料中不同时间段卵茧孵化情况比较

表1数据表明，土壤处理组用工时间最长，处理最复杂，原因在于水蛭繁殖需要一个相对松软透气的土壤环境，所以我们必须将土壤进行处理。实际操作中，一般用塘底肥泥、猪粪、牛粪、青草按照4∶1∶1∶3的混合比例经过7～15 d发酵制成，使用前还需把发酵好的基质加入0.01%～l.00%醋酸或0.01%～0.5%的磷酸二氢铵，调节pH值至6～7后方可使用。这样土壤繁殖前期的准备工作就很多。在卵茧收集的时候，还需将缸（盆）内的亲蛭连同卵茧一起倒出，然后一点一点的扒土拣出卵茧和亲蛭，这样费时费力。而其他处理组只需通过加热消毒后就可直接使用，在收集卵茧的时候只需将材料提起、展开，就可拣出卵茧，省时省力。

表2数据可以看出虽然在产卵茧的过程中，土壤中的情况不容易看到，但是土壤中产的卵茧是最多的，平均一条水蛭产3个卵茧，而棉布、稻草和报纸处理组平均一条水蛭产2个卵茧，涤纶布和海绵组基本没产，且亲蛭基本全部死亡。这是因为水蛭在繁殖的过程中还是喜欢透气、阴暗、温湿度相对恒定的环境，土壤完全具备了这一点，棉布、稻草和报纸也基本接近于上述环境，而涤纶布保水性强，透光性强，海绵中水分分布不均匀，湿度不均衡，造成底部水分很大，上部干燥，这也是造成亲蛭死亡的主要原因。

表3中土壤处理组的卵茧孵化优质数量少的原因，可能是因为在挑拣卵茧的时候因为在泥土中不容易看到，捏到了卵茧，使卵茧受到损伤，导致孵化率不高。而棉布、稻草和报纸处理组卵茧在材料伸展开后均可清晰看到，这样就可以轻轻拣出卵茧不使卵茧受到损伤。

综上所述，虽然有土繁殖产的卵茧数量最多（约为棉布、稻草和报纸处理组的1.3倍），但是其孵化率较低（仅为棉布、稻草和报纸处理组的0.6倍），并且有土繁殖费时费力，不能随时观察。因此无土繁殖的成功对水蛭的产业化发展和进一步研究具有重要意义。