中华鳖工厂化养殖温棚设计及整理消毒技术要点
中华鳖是我国名、特、优水产品,也称甲鱼。工厂化温棚养殖模式为中华鳖人工养殖的主要方式之一,该养殖模式中华鳖无冬眠阶段,具有生长速度快、周期短、产量高的特点。分宜县中华鳖工厂化养殖于2014年起步,经过多年的实践与改良,养殖水平有较大提升。温棚设计建设及整理消毒是中华鳖工厂化养殖的前期准备工作,更是其得良好效益的重要环节,本文重点从这两个角度对相关技术要点进行整理归纳,以供参考。
1 温棚设计建设工艺
按照节约用水、降低成本、绿色健康、工厂化高效养殖的原则,温棚设计建设需依据中华鳖的生活习性,且能打破其晒背与休眠特性,重点考虑棚与池的规格形状、大小、建材特别是顶棚建材及建筑方式。
1.1 养殖基地选址
中华鳖工厂化养殖基地可选在周围安静,水源充足,附近无污染源的地方。
1.2 新建温棚
1.2.1 外观及墙体结构
温棚外观为不透光的长方形拱顶状结构,由左右两扇直墙、前后两面山墙及拱形状棚顶所组成,中间向两边降低。单个温棚规格长73m,宽10.8m,墙体为砖混结构水泥砂浆抹面,最高处棚顶中间(山墙中间)高2m,两侧直墙高为0.7m。每棚开一门位于前山墙的正中间,前后山墙上各有一个高55cm、宽40cm长方形的窗户,前或后山墙设有一出水口,平时用沙袋堵住出口,以保持棚内室温稳定,如图1所示。
图1 单个中华鳖温棚外观示意图
1.2.2 墙内建鳖池
温棚墙体内地面往下挖去土方50cm,并以前后山墙中点连线为中线留出一条宽0.8~1m的工作走道。工作走道两边分别布置12个6.12m×4.12m(墙厚度12cm)的甲鱼标准养殖池,并分别在两面山墙内侧设两个储存煤球的小方格,以便冬天烧煤炉提高棚内室温。养殖池四壁均为高0.7m厚0.12m的砖墙,外抹水泥砂浆,每个养殖池净面积为24m2。做好池壁后,走道和每个养殖池底层要铺30cm厚的煤渣,煤渣上面铺碎砖石后再用混凝土抹平,以保证棚内室温不下降。
1.2.3 做顶棚安装棚内设施
棚顶架由119根反U型钢管(每根反U型钢管由3根钢管焊在一起)焊接组成,下面由钢管和角铁支撑起整个棚架。棚架下池壁之上的空中,每个养殖池中间安装1盏灯,共计24盏灯。每个温棚内的养殖池中安装两台1kW的增氧机,增氧钢管连通到每个池,以便于水中增氧。在棚内两边或两头分别放有1个煤炉,煤炉都由镀锌钢管连接到中间的养殖池后,同时连接到棚的外面,管道给温室内提供暖气,使室内的气温和水温恒定不下降。
在棚架上做密封不透光的棚顶。为了保温,棚顶从里到外共七层材料,即网、薄膜、泡沫板、薄膜、保温棉絮、薄膜、篷布,压紧压实后在棚檐处用木条铁钉固定。此时,棚内中间最高点距地高为2.2m(因挖地下降0.2m)。
1.2.4 安装温棚门
温棚的门高160cm、宽70cm。门的构成主要是木门框架、泡沫板和铝合板。门的框架为木制结构,由上中下三格组成,框架内放格子大小的泡沫板,然后用铝合板包裹整个门,用钉子钉牢。门的内壁四周用海绵等软质泡沫封死门与外部的缝隙,防止通风。
2 温棚清整消毒
2.1 新建温棚清整消毒
新建温棚后,需进行养殖池去碱及温棚消毒。
对养殖池进行去碱,去碱常规方法可用醋对池壁、池底进行喷雾,加水浸泡3~7天后排水再次注水进行浸泡,放养前1~2天将水排干后再注入新水即可。
对温棚进行消毒,常采用甲醛熏蒸法,有加热熏蒸和反应熏蒸法(甲醛与高锰酸钾反应)两种。加热熏蒸每500mL甲醛可消毒20~25m3空间,一个标准温棚内的容积约为1064m3,约需甲醛20L。反应熏蒸可将170g高锰酸钾加入到500mL甲醛中,消毒作用于30m3空间,为防反应气体爆出伤害人体,可将废旧报纸包裹高锰酸钾投入甲醛溶液,并迅速离开。
2.2 旧温棚消毒
养殖三年以上的旧温棚建议进行空间消毒和养殖池子消毒。空间消毒可用甲醛熏蒸法,养殖池子消毒一般采用生石灰泼洒处理,泼洒浓度约为100~200mg/L,泼后冲洗干净,注入新水即可。
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