识别选购健壮的水花鱼苗

实践证明，只有优选买到健壮的水花鱼苗，才能保证存活率高、生长快、多增产、多收入，其识别鱼苗是否健壮，方法是：

一、口吹观察法

将水花鱼苗盛入盆中，用嘴适当吹动水面，凡能顶风逆水游动者为健壮水花鱼苗；若不能顶水，只能随波逐流者为弱质水花鱼苗。

二、倒水观察法

把水花鱼苗舀在盆中，徐徐将水倒人，凡在盆底强烈挣扎、头尾弯曲成圈状者为健壮水花鱼苗；若贴于盆底，挣扎无力，仅头尾稍能扭动者为弱质水花鱼苗。

三、旋涡观察法

把水花鱼苗放入盛有水的水缸、水桶或鱼篓中，搅动水，使其产生漩涡。凡能在边缘逆水游动者为健壮水花鱼苗；若被卷人漩涡中，无力抵抗者为弱质水花鱼苗。

四、肉眼观察法

凡大小整齐，肥满匀称、体色鲜嫩、游动活泼者为健壮水花鱼苗；若大小不匀，瘦弱无力，游动迟缓者为弱质水花鱼苗。

幼苗期鱼苗的肉眼辨别方法

青草鲢鳙鲤鲫鲂等水花，在下塘后的几天至培育成夏花前的这段时间（规格为体长1～2.2厘米）很难辨别其品种，因此，现将幼苗期鱼苗品种的辨别方法介绍如下，供参考。

肉眼观察从两个方面进行:

一是带水看鱼，即把小鱼苗放入白色盛水的瓷盘中，让其自由游动，从背面仔细观察鱼苗的体形、颜色和游泳姿势等特点。

二是干水看，即把瓷盘中的水慢慢倒干，让鱼苗留于盘中，并从侧面仔细观察鱼苗的体形、颜色等特征。

不同的鱼苗特征区别：

青草鲢鳙四大家鱼苗较相似，但鲢鳙鱼在腹褶上有黑色素，而草青鱼没有，这样就可把它们分成两类。

鲢鱼腹褶上的黑色素细胞致密且整齐排列成明显的一条黑线，鱼体狭长，瘦薄，灰白色。

鳙鱼腹褶上的黑色素细胞稀疏散乱而且模糊，鱼体较大，肥胖，嫩黄色。

青鱼尾鳍基部下角黑色素细胞群呈长形、两个、色素浓，背部弯曲，故称“驼背青”。

草鱼尾鳍基部下角黑色素细胞群呈圆形、一个、色素淡，肛门后端有明显的“红筋”。

与青草鲢鳙比，鲤鲫鲂鱼体粗短，鳔后部分迅速缩小。

鲤鱼体呈浅赭黄色，色素（青筋）灰黑色，眼为三角形向两侧突出，鳔长圆形。

鲫鱼体呈淡黄色，色素为黑色，眼小八字形，眼间距宽。

鲂鱼相对体薄，仅从眼至鳔间稍呈土黄色，眼小而黑。

识别选购健壮的鱼苗鱼种

一、看规格是否均匀

同种鱼种，凡是出塘规格均匀的，体格不瘦弱也不肥硕的，一般体质都较健壮。

二、看鱼体是否有粘液有光泽

健壮的鱼种鱼体体表有一层粘液，用以保护鳞片和皮肤免受病菌侵入，故体表呈现一定光泽。而病弱受伤的鱼种体表缺乏粘液甚至粗甲没有粘液，无光泽，或者某些病鱼体表粘液过多，也失去了光泽。

三、看鱼种的体色

通过鱼种的体色反映其优劣，优质鱼种的体表分别是：

青鱼

体表青灰带白，鱼体色越淡体质越健壮。

草鱼

鱼体淡金黄色、灰黑色网纹状，鳞片明显，鱼体越健壮淡金黄色越明显。

团头鲂

体色暗灰色，鱼体越健壮体表色呈淡灰状。

鲢鱼

背部银灰色，两侧及腹部银白色。

鳙鱼

体表淡金黄色，黑的斑纹不明显。鱼体越健壮黑色网纹越不明显，金黄色越显著。

鲤鱼

因不同的品种，其体表色各不相同，一般有青黄色、红色或金黄色等，不管何种体色、亮金色越明显鱼体越健壮。

四、看鱼种的游动情况

健壮的鱼种游动活泼。

五、抽样检查

选择同种规格的鱼种称满1斤，计算尾数，然后查对优质鱼种规格尾数鉴定表或参照以往的经验尾数数据对照，如该档规格中1斤鱼的尾数少于标准数，则为优质鱼种。