授渔之道---涉水居养鱼日记

发表时间:2018/02/04 00:00:00  浏览次数:3853  
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市场在变,我们的诚信永远不会变!
一、授渔之道

自从我在网络上发表了一些个人整理的水产养殖笔记后,便陆续接到了全国各地水产界朋友们的来电。他们大多都是来咨询水产养殖相关事宜的,他们中的大部分人都是刚开始做水产养殖或准备做水产养殖的朋友。在我的帮助下,有一小部分人员目前已经走上了养鱼致富之路。

水产养殖,隶属农业范畴;农业都有一个共性:道法自然。也就是说:农业要遵守自然规律。但自然不因人们的意识而改变,所以农业这个行业的风险是巨大的。举个简单的例子:旱涝、地震、雪灾等也是自然因素,如果,我们在农业生产中恰好遇到了这些自然因素,是没有办法去避免损失的。所以,做农业的人必须要了解天气变化,了解二十四节气,甚至要学一点历法和天文地理方面的知识;尽量在这些自然灾害来临前做到有效预警,最大限度减少损失。

除去自然风险,还有病害风险、水质风险和管理风险。病害风险以病毒性疾病为例,目前病毒性疾病基本没有特效治疗药物,一旦大面积爆发,感染率和死亡率都很高;水质风险中常见的是中毒和缺氧,如果出现此类情况而未及时处理都能引起大面积死鱼;管理风险中常见的是投料过剩,把鱼胀死或引起缺氧和水质恶化等。

很多初学者对水产养殖认识得很肤浅,他们认为养鱼很简单:就是把鱼放在鱼塘里,投点饲料给它,就只管收鱼了。其实,换做是我刚学养殖,也会这样想。但养鱼的确有它的学问在里面,并且,需要花一定的时间去学习、消化和利用,才能够入养鱼的门。

以前我写水产养殖创业计划书时,在开篇写到:凡事预则立,不预则废;意思是:要做一件事时,如果预先做了计划和安排就会取得成功,如果没做事前的计划和安排就会失败。在这里,我还想告诉大家一句:光是有计划是不行的,关键是要执行到位。我见过很多水产养殖创业失败者,他们多数都是输在没有计划和执行力上。其实谈了这么多大家都懂的道理,只是想告诉大家做农业风险大、资金占有量高、投资周期长;如果,事先没有一套可行的方案,是不可能取得成功的。

有很多投资者向我咨询过农业的利润,我说大概在2000元到5000元一亩的纯利。也有投资者咨询我产量的问题,我说在1000斤到3000斤一亩。有很大一部分咨询者开始时十分怀疑我说的数据;因为,他们在问我之前向一些养鱼专家咨询过,专家给出的数据比我高。但事实就是事实,等他们真正进入这个行业从事水产养殖后,才意识到我所说的话是真实可靠的。每一个行业里,都不可避免有一些人,他们喜欢吹嘘,归根到底,这样的人别有用心,不值得交往。

水产养殖这个行业,对专业要求性很强;如果你没有养殖基础,请不要大规模投资。我从事水产一线技术和管理工作的这些年里,总结出了3年盈亏规律,意思是:水产养殖起初3年是赚不到钱,如果3年后仍赚不到钱,基本都会破产。而在这3年里,关键要靠初期的策划、中期的管理和后期的总结;所以要投资水产养殖,必须实行精耕细作;对于养殖人员的素质要求是很高的,不仅要能吃苦,还要肯干、肯学、有责任心和主人翁精神。

水产养殖不是暴利行业,也不是短期见效的项目;但只要运行进入正轨,就是可持续发展的产业;也正是因为这点,这几年越来越多的人开始转型投资到水产养殖中来。但,从我了解和掌握的情况来看,在这条道路上失败的人也相当的多,他们大多数都倒在了前3年的养殖路上。

接下来,我将用我的所见所闻带领大家去剖析水产养殖行业的内部结构。让今天看到这本书的你在水产养殖的康庄大道上少走弯路;帮助你在3年内实现全面盈利从而步入正轨。

二、养鱼之道,常在养鱼之外

一生二,二生三,三生万物;万物之间,都有联系,农业需要道法自然;道法自然需要用联系的眼光去看事物和思考问题。

思维决定水平,态度决定结果;从事水产养殖这个行业,必须要有行业理念;水产是实业,要踏踏实实才能成就事业。

农业利润薄、风险大,所以要以“稳”字当头,首先是稳中求平衡,然后才是稳中求发展;一口想吃个大胖子的人,不适合运作农业。

目前养鱼的人中,真正盈利的只占小部分,这个小部分中有一部分是依靠国家的政策倾斜取得了补助款的,并不算是真的盈利,抛开这部分人,水产养殖真正盈利的就很少了。其实,不光是农业,其它很多行业都一样,赚钱的毕竟只占一部分。那么,我们怎样去实现盈利呢?

话又得回到主题了:养鱼之道,常在养鱼之外。养鱼永远没有最高的技术和最赚钱的模式,鱼塘三亩也是养鱼,鱼塘千亩也是养鱼;事无巨细。但因果相连,如果养鱼的动机仅仅是养家糊口,是很难在这个行业有所作为的;只有把水产养殖当成爱好和事业的人才能在这个行业取得成功。做水产养殖,不会是一帆风顺的;遇到我,可能会让你少走弯路,但无法保证你每一步都是稳稳当当的。所以,要以此来创业的人,你必须要积极好学,不怕失败;只要坚持,你终会在这条道路上取得成功的。

养鱼的道理其实不深,养鱼理论许多书上也阐述得非常清楚;但养鱼之道,的确在养鱼之外,万物相通,比如:养鱼的很多知识可以借鉴畜禽养殖知识,水质调节技术可以参考污水处理,用药可以借鉴人药和兽药知识,甚至可以看《易经》、《黄帝内经》和《本草纲目》来拓展眼见。

三、养鱼如养人

我大学毕业后的第一份工作是在成都通威水产科技公司良种场养殖鱼苗,带我的师兄叫陈兵;我问师兄:“怎样才能把鱼养好?”师兄说:“像养人一样去养鱼。”

在良种场干了一个月后,我申请调到了黄鳝养殖项目组;去黄鳝养殖项目组的第一天,我在养鳝笔记首页上写到:“养鱼如养人。”

从此,我将这句话视为自己的座右铭,以此来要求自己;现在回想起来,这句话对我来说的确足以受用一生。

养鱼,需要虚心学习,精心管理,耐心品味,细心总结;养鱼如养人,需要的是一颗诚挚的心。如果你是心性未定的人,建议你不要养鱼。仁者乐山,智者乐水,养鱼是一种境界,只有身在其中的人才能品味到它的悠闲、自在或孤独。

四、入门选择至关重要

在养殖黄鳝的过程中,我遇到了很多棘手的问题;由于我们收购的鳝苗质量不好,在投入网箱第7—15天,出现了大量死亡;这次死鱼后,整个养殖周期一直都在陆续死鱼,我们用了许多方法处理,最终都没有一点效果;直到养殖周期结束,清箱计数,6亩鱼塘300口网箱投入的2000斤黄鳝最后死到只剩下了200斤;这个项目就此以失败告终。

说到这个黄鳝养殖,和我从事水产养殖关系极大;高考填报志愿,我选了两个专业,一个是:水产养殖,一个是:食品加工;当时舅舅叫我填报水产养殖,他说:“这个专业即使以后找不到工作,也可以自己回家创业。”我觉得舅舅说的很在理,就填报了这个专业。

进入大学后,我开始在心里勾勒水产养殖创业蓝图,说实话,到目前为止,我仍没有开始正式创业;现在回想起来,连我自己都很佩服当初的勇气。

因为自幼生活在乡下,放假时喜欢去田地里抓黄鳝;所以,对它有很特殊的感情,于是,我选择了养殖黄鳝为以后的创业项目。从此,我便走上了水产养殖的创业之路。

为了学习养殖黄鳝,我耗废了很多精力;曾经手抄过多本黄鳝养殖书籍,积累了很多理论知识。但理论是需要先决条件的,在实际的养殖中,很多条件是根本无法满足的。在通威水产科技公司养殖黄鳝恰好就印证了这点。

很多书上都说黄鳝的人工繁殖技术是成功的,但中国至今都没有一家专门的生产黄鳝苗种的正规繁殖场,这是为什么啦?接触到黄鳝养殖后,才知道黄鳝有一个生物特性叫:性逆转,黄鳝前期是雌性,后期会变为雄性,因为雌性时个体小,腹腔也小,怀卵量就很小;而且黄鳝的精子无法直接挤出,只能杀死雄鳝取出精巢才能完成人工授精;这导致了黄鳝人工繁殖的成本非常高,还不如直接收购野生鳝苗。

在通威水产科技公司的黄鳝项目失败后,我用了一个冬天去思考项目失败的原因;最后得出了一个结论:四川无法养殖黄鳝。在迷茫了很久后,我辞去了这份工作,只身前往江西,开始正式介入大型渔场的管理工作。

水产这个行业是很难混的,需要坚持,也需要选对养殖对象,如果,选择了一个不成熟的养殖项目,十有八九是要失败的。

五、三分技术、七分管理

接到网友或客户的电话,经常听到他们中的一些人说自己不懂养鱼,细心交谈后发现其实他们大多数人不是不懂养鱼,而是不懂管理。

一个渔场要想实现盈利,把最基础的工作做到位就可以了。但人是有劣根性的:做事拖沓,怕麻烦,敷衍了事;大部分渔场恰好就是亏在这里。

也有一部分老板,自己不懂,不找专业人员去管;找了专业人员又对人家不放心,经常从中干涉;这也是很多渔场亏损的原因。

当然,也不排除一部分渔场管理人员无法胜任渔场管理工作。

说到管理,得从我的第二份水产养殖工作说起;通威水产科技公司黄鳝项目失败后,我只身前往江西省赣州市兴国县,在这里,我正式步入了渔场管理岗位。

我去江西就职的时间是6月中旬,刚到到渔场,就遇到了极为棘手的事。

渔场大面积爆发草鱼“四病”和细菌性出血病,死鱼死得一塌糊涂,有的鱼塘一天就要死几百斤,整个渔场的上空弥漫着死鱼的腥臭味;渔场所有的养殖人员全部集中捞死鱼、运死鱼和埋死鱼,几乎人人都在叫苦,个个都在说累;有一些养殖人员,甚至萌生了辞职的想法,渔场一度人心惶惶;但好在公司给的待遇不算低,总算没有人辞职离开。

遇到这样的情况,我按常规的方法去治疗:用止血药和消毒药外泼,并用内服药拌料,但渔场没有搅拌机,55口鱼塘的预防和治疗药物靠手搅拌是不行的;我便建议公司到饲料厂定做药料,药料一做就将近十天,等药料运回时,鱼也死得差不多了;这次死鱼后,渔场便一直没有安宁过,基本每天都会有10个鱼塘出现这样或那样的问题;这一年,我一直都在各个鱼塘之间窜来跳去,累得都快散架了,甚至连半夜做梦都是在鱼塘里洒药;年底捕鱼,心里凉了一大半,整个渔场,最高亩产1000斤,最低的只有200斤,公司净亏200万。

年底开总结大会,老板批总经理,总经理批场长和我;当时的我觉得自己像个冤大头一样,现在回想起来,的确是很冤。

公司前身是做采矿的,接触水产养殖也是第一年,公司的管理人员和养殖人员全部是矿山上下来的采矿工人,对水产养殖基本一窍不通;在我到公司之前,公司负责渔场技术的是一位养鱼的老师傅;总经理心浮气躁、急功近利,想一下就做到赣州养鱼的最高水平,于是,下令多多地放鱼;后来我翻看养殖记录,当时一亩地单是草鱼最低放养量都在1800尾,高的能达到2000多尾;而且,这些鱼苗全部是老师傅自己从湖北一带贩运过来的,这些鱼在放养时没有注射疫苗,甚至连消毒都未进行;后来,听渔场的员工说,这位老师傅原本就是一个鱼贩;而且,老师傅防病、治病都只用一招:先杀虫后消毒,只要一看到死鱼,他就出这招,而且他杀虫只用一种方法:敌百虫加硫酸铜混合使用,据说这个方法可以杀死任何水中的虫;杀菌基本都用二氧化氯和强氯精,而且使用剂量基本都会超出常规剂量的一倍;后来,鱼开始陆续死,老师傅看到情景不对,就借口身体不好辞了职;他走之前抛下一句:“我走之后,这个渔场肯定会出问题。”

我去的时候,恰好是老师傅走后的半个月,他走时留下的话也果真应验了;渔场死鱼死得一发不可收拾。当时,渔场已杀过三次虫,消过六次毒。死的鱼剖开后,每条都有肝病,全都是因为超量使用药物引起;水质混瘦,显微镜下连一个藻、一个虫都看不见,这样的水质,根本就无法养鱼。养殖人员也不懂,鱼吃多少就投多少,不负责的人又很多,鱼不吃了,也没人关投料机,饲料就直接投在水里,增氧机从早开到晚;到了7月,蓝藻爆发,肠炎肆虐,塘塘缺氧,天天死鱼。

第二年,公司卸任了原来的场长,招了一个很是“凶恶”的场长来管理渔场;此人一来后便连续开除了六个养殖人员。借用总经理的话:“渔场野杂鱼太多,放鳜鱼下去把他们吃了。”此人便是鳜鱼。

这条鳜鱼的行事风格令我很是佩服,可惜他过于贪心;后来因为经济问题被新任老总开除。从此渔场开始大刀阔斧改革,当年便实现了盈利。我也由原来的副场长升任到公司水产部技术经理,负责公司下属渔场和水库的全盘布局和管理工作。

以上亲身经历说明:养鱼靠管理,管理出效益。养鱼不缺技术,缺落实技术到生产上的管理人才。

六、细节决定成败

水产养殖做的是细活,凡是能够在这个行业做出成绩的人都是善于从细节中总结经验的人。养殖的风险比较大,如何有效规避风险一直都是农业从事人员要解决的问题。

很多人可能遇到过这样或那样的难题,但却一直都未找到比较有效的解决方法;为什么别人可以把养鱼这个事业做得风生水起,而自己却不能呢?

也有很多人,从清塘消毒、鱼苗选择、水质调节到饲养管理都做得一丝不苟。但效益却仍然不见好,这又是为什么呢?

在这里,我提一点自己的看法;请大家甄别、批评、指教。大部分从事水产的人求知欲都很强,都会有几本水产养殖方面的的书籍,但书中的很多知识仅仅只是起一个抛砖引玉的作用;关键的技术要靠自己到实践中去摸索和总结。一些人过于相信书本上的知识,无法跳到书外去思考,受到书本知识的束缚,不能结合实际情况去解决问题。

举一个简单的例子,在冬季日常管理上,基本没有一本书提到过冬季调水和内服的方法,根据笔者实践,此法可以减少翌年病害发生。

我们做养殖,关键盈利点不在于吃食性鱼类,而在于滤食性鱼类;有效肥水,以肥水的方法利用水中的有害物质,将水体中的有害物质最终转换成藻类,供滤食性鱼类食用。调节水质不能单用肥料、藻种或有益菌,而是要分清什么时候该施肥,什么时候该促藻,什么时候该用菌,将三者有机结合;使用絮凝剂、吸附剂、氧化剂、还原剂也要把握时机;这些都需要结合实际情况去使用。

我们都知道水体的主要营养元素是:氮、磷、钾,大家都知道精养塘最缺的是磷,而且,温度越高,底泥对磷的吸附越强,磷的利用率就越低,所以,我们很多养殖朋友都会在夏季增施磷肥;但光是增施磷肥是不够的,除氮、磷、钾外,水体内还有很多微量元素(铜、铁、锰、钴等),所以,在我们施用各种氮、磷、钾肥的同时,还应投入微量元素;国内在这方面研究得比较多的是成都三友药业,他们的肥水和调水产品效果很理想,可以明显改善水质环境,提高滤食性鱼类产量,降低吃食性鱼类饵料系数。

我们的水体中常见有害物质为:氨氮、亚硝酸盐、硫化氢,这些有害物质的来源大部分来自于鱼的粪便;要控制这些有害物质,首先是要控制鱼的排粪量;这就关系到了饲料的选择,鱼类对饲料的熟化度、粉碎细度等都有较高的要求,良好的工艺和设备可以有效提高饲料的消化率,另外,帮助消化的饲料添加剂,如:酶制剂、生物制剂等也有很好的助消化效果,国内生产鱼饲料比较权威的企业是通威饲料,他们在这方面的技术比较先进。

粪便、残饵、腐殖质等统称为有机质,控制水体有机质能从根本上控制水体的有害物质,关于控制有机质含量的方法,我们可以借鉴污水处理技术或肥料发酵技术等。

书上的知识是有限的,但人思想是无限的;思想决定高度,思维决定胜负,天下之事,必作于细;细节,决定成败!

七、养鱼的盈利点:天时、地利、人和

养鱼也要讲究:天时、地利、人和,天时指:农业是一个“靠天吃饭”的行业,天气的好坏关系全局。地利:指水源、地理条件好,通风、向阳,塘租费低廉等有利条件。人和:指投资人资金雄厚,技术力量强,创新思维敏捷等人为因素适合实地养殖情况。

所以,投资者要有清晰的思路,认真分析这三者的联系;在投资之前充分分析、考察、了解。全面掌控养殖布局,为全年养殖的顺利进行打好基础。

八、低成本、好模式、低成本是盈利的基石

可以这样说,水产养殖的投资是比较大的,没有二、三十万的启动资金还不如在外打工。

投资有明确目的,那就是盈利。那么,在这个盈利的过程中,我们怎样去布控全局,运筹帷幄呢?

农业利润薄,风险大,想要盈利,必须要低成本运作,而且,还要具有一定养殖规模才能产生连环效益。

我们常见低成本运作方式主养从两方面节约费用,一是:塘租开支,二是:饲料开支,对于刚刚进入这个行业的朋友,为了尽量减少开支,可以从承包水库入手。一般来说,水库的承包费用在50-300元每亩,其承包费用要比自己承包土地开挖鱼塘便宜很多,而且,不用再投入开挖费用;整个养殖过程中,饲料的开支要占水产养殖总投资的70%以上,水库养鱼可以结合当地情况开展鱼鸭混养、种草养鱼、施肥养鱼等,可以有效降低饲料开支,大大节约养殖成本。

对于想要在水产养殖行业长远发展的朋友来说,初始养殖总面积不应低于30亩,进入养殖正轨后不应低于50亩;上了一定的规模后,即使风险大点,亩盈利低点,也能保持渔场的正常运转,不至于亏损。

在低成本和大规模的基础上再结合市场情况确定好模式,这也是盈利的关键;比如在四川,花鲢的价格比较高,利用水库反季节养殖花鲢就是一个很好的养殖模式。

九、从草鱼学养鱼

在中国,养殖历史最久远的鱼莫过于草鱼。要想成为水产殖能手,这条鱼是一定要养。

只要把草鱼养好了,常见的淡水鱼类都能养好。

草鱼位列“四大家鱼”之首,目前也是国内淡水养殖最广的品种。

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属,居于水体中下层和近岸多水草区域,性活泼,喜群居,为典型的食草性鱼类。

草鱼肠道短,采食量大,且贪食,故在养殖过程中必须控制采食量;在采食过多的情况下易引发肠炎或直接“撑死”。

草鱼对水质要求较高,喜较为清瘦的水;在有机质过多的水体中容易爆发“四病”(烂鳃、赤皮、肠炎、出血)。

草鱼的养殖核心技术主要贯穿在饲养管理和水质管理上,技术要点为:“投料和水质并重,防控与调理兼施”。意思是投放饲料时需要结合水质情况,根据水质情况灵活掌握饲料投放量;做好防控工作(杀虫、消毒)的同时还要注意调节水质和使用免疫增强剂提高抗病力。

草鱼天生吃草,人工驯化投喂商品饲料改变了其自然食性;因此而导致了一部分疾病,其中最具代表性的就是肝胆综合症。

肝胆综合症是因为鱼体内某些有害物质超出了鱼体能承受的范围,继发出现肝脏发白、发绿、胆囊肿大等症状。

草鱼的肝胆综合征大部分因投料过多、饲料营养不均衡和水质恶化引起,其中常见的是胆囊炎、胆液淤积、脂肪肝、肝纤维化、肝硬化。

肝胆综合症的外部特点为:病鱼体表发白或者花,眼睛下面有一小红点,尾鳍血管曲张,鳃丝色暗或白;解剖后,肝脏白、花或绿,脾脏充血,胆囊肿大、肠道与胆囊吻合处充血,鳔上血管充血发红,部分鱼有腹水。

治疗本病宜使用保肝利胆、清热解毒、活血化瘀的中药;市面上效果比较好保肝药的是成都三友药业的“强肝散”。也可使用“茵陈五苓散”或“龙胆泻肝散”加减方。另外,不超量投料,并搭配新鲜青草喂鱼,根据实际情况调节水质,可以有效预防本病。

饲料引起的肝胆综合症一般是有毒物质经肠道刺激胆囊收缩产生胆囊炎、胆汁淤积、绿肝;或有毒物质直接经肠道吸收进入血液,破坏肝脏功能,引起花肝、白肝。

水质引起的肝胆综合症主要经过鳃吸收水中的有毒物质进入血液,破坏肝脏功能,引起花肝、白肝、绿肝、肝纤维化。

养殖草鱼的技术无非两点:外养水,内养肝。只要做到了这两点,就能把草鱼养好;只要能把草鱼养好,其它淡水鱼类便可以触类旁通。

十、鱼塘设计,不可马虎

大学的水产专业课中有一门《养殖工程学》,系统的介绍了各种养鱼设施的设计。

鱼塘的设计是决定养殖效益的基本条件,如果鱼塘设计不合理,不但会降低土地利用价值,还会直接影响产量和经济效益。

鱼塘的设计包括:

1、现场调查:

(1)对建池地水量、水质、水源地进行了解和调查。

(2)对建池地土壤进行采样、检测和分析。

(3)对建池地电力供应情况进行了解和调查。

(4)对本地历年降水、旱涝情况进行了解和调查。

2、现场测绘:

测量高程、高差、等高点等工程要素,绘制地形图,确定建塘范围并打桩标记。

3、项目施工:

(1)根据现场勘查数据确定最终建塘位置,绘制鱼塘平面图及配套设施图。

(2)计算挖方量和填方量,计算工程费用,并形成施工方案。

(3)放样施工

4、施工总体要求:

(1)鱼塘垂直总深度2.5-3米,堤顶宽在1.5米以上,坡比1:2 。

(2)塘堤高度要求比历年最高水位高出50厘米

(3)塘底向排水口成一定角度倾斜,坡度为1/500—1/200;以能排干水为标准。

(4)塘底机械夯实、塘堤逐层夯实,确保鱼塘建成后无重大渗漏、坍塌。

(5)塘底平实,边坡平实,堤顶平实并向进排水沟一方略有倾斜。

(6)进出水口须经严格的防渗处理,确保不能漏水。

(7)鱼塘配套设施牢固坚实。

5、标准鱼塘配套设施:

(1)鱼塘主体结构,包括塘堤、边坡和塘底。

(2)进排水系统,包括进水渠、进水闸、进水管、排水管、排水闸、排水沟、水位控制管等。

(3)电力供应设施,包括变压设备、发电机组、电力供应操作箱、电力总开关、电桩、电线、电力分开关(带漏电保护)、投饵机开关操作箱、投饵机漏电保护开关、增氧机开关操作箱、增氧机漏电保护开关、增氧机过流保护器、增氧机时控开关、水泵开关操作箱、水泵接线盒、水泵漏电保护开关、 水泵过流保护器、预留线路、防雷击设备等。

(4)养殖机械和养殖用具固定设施,包括投饵机工作平台、台网操作平台、 增氧机固定桩、船只固定桩、养殖用具晾晒杆等。

(5)水位监控设施,包括水位标尺等。

6、鱼塘建成后的处理工作:

(1)及时清理新挖鱼塘内的杂草,保证放水入池前塘内无草。

(2)及时检查坍塌、渗漏、渗透。

(3)建成后应注满水,查看进排水系统和塘体有无肉眼可见的渗漏。

(4)每日记录水位标尺上的刻度、新建成的塘每日水量损耗不得大于3cm。

(5)保水一个月后放干池水,查看有无坍塌段。

(6)护坡工程最好在新建鱼塘自然沉降后施工。

(7)及时修补。

一般来说,商品鱼塘的大小在10亩到20亩之间,这样又利于管理和捕捞。但笔者认为,随着养殖技术的提高和养殖设备的更新换代,商品鱼塘的面积宜大宜易小,最好在50亩左右,这样可以最大限度节约管理费用。

面积大的鱼塘比面积小的鱼塘的优势在于:

1、面积大,受风面广,水质较为稳定,不容易出现水质问题,可以节约调水费用。

2、相比于面积小的鱼塘,可以减少增氧机的安装密度,同时可以节约电费。

3、面积大,可以集中在一个地方管理,减少饲料转运,减少投饵机的使用数量,节约人工费用和电费支出。

4、随着抬网的运用,捕鱼越来越方便,近年出现的充气式抬网更是适合在水面较大的环境中作业;相比于小塘使用的抬网来说,出渔量更高,更节省人工开支。

渔谚有句话:寸水养寸鱼。”意思是:水深一点会比水浅一点养的鱼多。但,水不是越深越好,水太深往往不能高产。

笔者在川内做水产技术指导时发现川内大部分水库都产量很低,究其原因有以下几点:

1、水太深,水体分层明显,底部缺氧严重。

2、历年使用化肥养鱼,很多有害物质沉积在水底,无法利用,进而形成有害的分子氨、亚硝酸盐和硫化氢。

3、天气变化时,水体对流明显,底层有害物质上浮,水中氧气迅速逸出;极易引发缺氧、中毒和泛池。

所以笔者建议对于常规养殖来说,适宜水深在1.5到2米之间;对于水较深的鱼塘,可以采取经常增氧曝气,投入增氧片和微生物制剂调节水质;减少底层耗氧量。

十一、清塘要讲究方法

很多书上都介绍过清塘消毒的方法,只要看过水产养殖书籍的朋友,都知道清塘消毒的重要性。

常见清塘方法有:干法清塘和带水清塘,干法清塘优点在于药物失效快,可以及早放鱼,缺点在于效果没有带水清塘好;带水清塘优点在于清塘彻底,无死角,但药物失效期长。所以要保证效果,最好采取带水清塘。

我所介绍的方法叫:“二联清塘控源法。”它的优点在于清塘极为彻底,结合控制水源可以有效提高成活率,减少病害发生,尤其适合于培养鱼苗。具体操作方法是:把鱼塘内的鱼全部捕捞后,先用菊酯类农药混合硫酸铜进行干法清塘,杀死塘内剩余的鱼、害虫和部分虫卵;接着注水至100到150厘米,使用生石灰带水清塘;然后关闭鱼塘进水口,禁止外源水入池;待药效消失,试水安全后再行放养鱼苗。在整个养殖周期,尽量减少外源水入池,只靠雨水补充水量,如果引入了外源水,必须进行全塘消毒。

十二、逐层肥水,步步为营

鱼塘的水肥管理一直都是水质调节的核心问题,有效肥水,逐层做起;逐层肥水意思是:早春肥水时水要浅,目的是有效转换底泥中的有害物质,随着气温升高,逐层加水,加一次水就肥一次水,而且,每下一次雨就肥一次水,保证鱼塘全年水质肥、活、嫩、爽。

逐层肥水不可使用过多的有机肥和化肥,最好使用专用的生物渔肥、氨基酸肥水精华素等,肥水的目的在于有效转换水体有害物质为滤食性鱼类食物,同时依靠肥水所产生的有益藻类提高溶氧,稳定Ph值。

在雨后和阴天肥水,可以使用增氧机或增氧剂,这样做能有效减少藻类死亡,增氧剂以过氧化钙为好,一方面可以增氧,另一方面可以补充钙质,提高鱼类抗应激能力。

十三、活用底改,改底增效

养鱼先养水,养水先养泥;底泥是鱼塘最脏的物质,它包含了害虫、细菌、病毒等有害物质;改底,可以有效减少鱼病发生。

据资料介绍,鱼类细菌性出血的病原:嗜水气单胞菌,在鱼塘里靠近淤泥的30厘米内浓度最大;此病对底层鱼类的危害性非常大,如遇水体对流,地层水上翻,则易引起上层鱼死亡;控制底泥中的有害物质可以有效预防此病。

底层水体最大的缺点是溶氧量低,但很多有害物质的讲解和转换都需要氧气参与;所以氧化性的底改剂可以有效改良底质。但氧化性底改的缺点是作用时间短,效果不持久,所以必须结合生物底改剂使用;另外,还有吸附性底改、中和性底改和还原性底改,这三种底改剂可以快速降低水中有害物质,但很容易反弹,所以只能作为救急时使用。

在平时的预防中,可以单用增氧性底改或生物底改,救急时可是使用吸附底改、中和底改和还原底改结合生物底改使用。

十四、常备撒网,动态防病

鱼病的发生和发展不会按照一个月或15天的时间准时出现,完全按照书上写的一个月杀一次虫,消一次毒的做法,可能不仅防不到病,反而还会弄出药害。

所以,我们必须要有一套实用的防病技巧,以此来有效规避大面积鱼病爆发。

很多时候鱼病已经开始发生,但并没有引起死鱼,是容易被忽略的;很多养鱼朋友说鱼病不好防,鱼在水里,不像鸡鸭,可以直接在岸上看到,鱼有病了只有等到死鱼才能发现,而往往到了死鱼时,鱼病已经变得比较难治。其实,我们也可以像了解鸡鸭一样了解鱼,只要一副撒网经常捕鱼观察就可以了,鱼病的爆发都是群发性的,如果你捕到的鱼从体表或内脏观察有病兆,基本可以判断鱼病已经发生,正在发展;捕到的鱼可以先看体表有无害虫,眼睛、鳍条、体色是否正常,然后刮点黏液、拔几根鳃丝镜检,最后是解剖开来,观察内脏。如果发现虫害,一般要先杀虫,再杀菌;如果发现充血,就用抗出血药物或抗生素;如果发现肝脏不正常,就用保肝药物加抗生素;如果发现体色不正常,就用多维加抗生素;如果发现有符合病毒性疾病特征的症状,就用抗病毒药物加保肝药物加多维加免疫调节剂联合使用;凡是使用抗生素和抗病毒药物治病,药量必须要足,疗程一定要在5天以上。并且,使用抗生素后最好用生物制剂内服3天恢复肠道菌群。当然,实际运用可以根据个人经验灵活掌握,建议尽量少用抗生素。
十五、循回杀虫,内服外用
杀虫要讲究时机,一是根据水温做预防,水温18-22度时要以防车轮虫和指环虫为主,水温22-30度时要以防指环虫和车轮虫为主;而是根据鱼体实际情况杀虫,在体表、肌肉和内脏发现虫体或镜检时发现虫体,可针对性杀虫。
常用的杀虫药物只能杀死水中的成虫和幼虫,无法杀死淤泥中的虫卵,虫子从出生、孵化到成长一般都是在5-10天,在第一次杀虫后隔5-10天再杀一次可以保证杀虫更为彻底,有效防止虫害反弹。
有些虫害,光是靠外用药是不能完全驱除的,这个时候可以使用内服驱虫药联合使用,这样可以保证药效。
很多杀虫药,对肝脏有一定的毒害,可以在使用这类药后内服保肝药物治疗。
杀虫是预防鱼病的第一环节,虫子能直接咬死鱼,很多细菌或病毒性疾病也是因为虫子咬伤鱼体,继发感染引起的。
另外,很多地方大面积爆发虫害一般都是在大风或大雨过后。主要原因是虫卵长期生活在底泥中的有机质中,强对流天气引起水体上下层交换,底泥中的虫卵随着水体交换上浮到水面,恰好遇到合适的孵化温度,几乎一夜之间呈爆发趋势。所以,有效氧化、分解、转换有机质可以降低虫害的发生。
十六、少用杀藻、杀菌剂
水体中有害物质主要是通过有益藻和有益菌转换掉的,少用杀藻、杀菌剂,保证有益藻和有益菌的数量,可以有效调节水质。
常见的杀藻剂主要有:硫酸铜、扑草净、二氧化氯、漂白粉、强氯精等,常见的杀菌剂主要是消毒药。少用杀藻杀菌药物,多用促藻保菌药物,不仅可以有效防病,还可以降低饵料系数,提高产量;笔者建议平时的预防应以内服、调水、改底和局部用药为主,尽量减少杀菌药的使用次数。
同时,调水、改底和内服可以根据鱼塘实际情况安排得密集一些,对于高密度养殖来说,可以每隔5-10天调一次水,改一次底;每隔7-10天内服2-3天药饵。
   十七、 “肝胆综合症”的证据是什么?

    “乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。”你看不出、看不懂、看不破,那你就休想明白。
    一个简单的问题,经不起一堆人的七嘴八舌;一堆七嘴八舌的人,说来说去也就那么几下子。
    其实,养鱼并不复杂;复杂的是人心。
    为什么我们要说:“眼见为实,耳听为虚”。古人说这句话的意思不是不能听,而是既然听了,就要去寻找证据。
    “肝胆综合症”的证据是什么?凭什么证明我们看到的就是“肝胆综合症”?要证明一件事情之前你得有一个标准,“肝胆综合症”的标准是什么?如果没有见过正常的肝脏,怎么确定这个标准?
    在我们的检测设备和技术手段都有限的情况下,唯一有效的方法就是肉眼观察。通过长期对野生鱼的肝脏观察,结合养殖实际情况,形成自己独特的判断标准。所以,“肝胆综合症”具体的判断标准还得依靠养殖户自己去建立。
    很多养殖户遇到的问题,其实答案在他手里,只是, 他不知道;做人做事,没有绝对的老师与学生存在,如果有,那也只会是你自己。
    借用别人的一句话:要想把鱼养好,你自己的生产记录就是你最知心的朋友。

    十八、养鱼,你究竟养出了什么?
    人生是一门艺术,总是需要时间来雕刻打磨才能摆放在明镜高堂之处。
    养鱼,也是这样一门艺术,养鱼也分为三流九等,也是有境界的;每到一个境界,就能领略到不同的风采;易经将八卦的进程分为六爻(yao),每一爻便代表一个阶段、一种境界,如果你的具体情况是在第一爻,但你却做了第二爻的事;那么你注定是会摔跟头,会失败的。所以,做人和养鱼的艺术基本的道理是一样的,那便是要有自知之明。
    我见过太多人,在对一个行业一窍不通的情况下未经学习和考察便贸然投资,最后均以惨败告终。就像《易经》中的“乾卦”第一爻说的:潜龙勿用,意思就是:龙还在地下潜伏,此时应该聚集能量,而不能轻易现身。而现实是,太多人不懂得聚集,反而争先现身,怎么能不失败呢?
    养鱼,虽是一种谋生手段;但不等于它就能给你带来财富。同样,即使它给你带来了财富,未必也能给你带来快乐。所以,我认为,要想在这个行业发展,要想成为养鱼的“高人”,的确是需要境界的,要想在养鱼的同时得到财富和快乐,其实是很难的。
    十九、生命是活动的,理论是刻板的
    我们养鱼,是和生命体打交道;所以应当懂得尊重生命,只有懂得尊重生命,才能让生命生生不息,只有生命的生生不息才能有财富的源源不断;可惜,我们有太多的人不懂得这个道理。
    对待鱼,我们能投其所好,或者把自己当成一条鱼去感知他们的生存和生活状态。那么养鱼之路上就会少很多失败者。养殖生命体,必须对其最基本的生活环境和生存条件进行深入了解;有很多人,连鱼类的食性和生活水层都没弄清楚,如何能将鱼养好呢?
    养鱼,是在养一个生态系统,在这个系统中,鱼是最终产物,抛开这个系统内的其它要素,鱼便失去了生存之基;所以才有“养鱼先养水”这个说法。水里除了鱼,还有浮游生物、细菌、有机质等,只有将这些东西养好了,才能把鱼养好。
    但全球环境恶化打破了大自然本身的平衡,如何来恢复这种平衡,用哪些具体的办法来恢复;这些,都值得我们深思。
    二十、法于阴阳,和于术数
    “阴阳”一词来自《易经》,“阴”代表静止的事物,“阳”代表运动的事物。“法于阴阳”意思就是要遵守自然界的阴阳平衡规律,“和于术数”就是要充分发挥人的主观作用。
    在水产养殖中,鱼相对于水来说是阳,水相对于鱼来说是阴;水相对于泥来说是阳,泥相对于水来说是阴;在鱼体内,鱼所吃的饲料是阴,鱼的消化和吸收是阳;在水中,悬浮的有机质和杂物是阴,浮游生物和细菌是阳;在泥中,残饵、粪便,尸体和底泥是阴,底栖生物和细菌是阳;在整个水体体系中,阴阳不可分离,就如《易经》所说的:“独阴不长,孤阳不生”一样。
    分清了阴阳,再定位它们在阴阳之中的具体属性,就能对整个养殖的生态系统了如指掌;就像中医治病要讲究”八纲辨证”一样,最终的目的就是要:通过理论结合实践,透过表象找出真相。     和中医所说的“藏象”一样,意思是:“真相总是藏在表象之下的”。至于具体的方法,每个人可以根据自己的实际情况来运用。
    二十一、万物喜净
    很多人都说:黄鳝、泥鳅和龙虾在污水中都能生存,所以在养这些鱼时,很多人都不重视水体的清洁。
    正因为这样一些观点,造成了一些养殖者的失败;或搞砸了某些水产品种的名声。
    事实上,除了以污物为食的鱼类,大部分鱼类都喜欢干净的水体。就像街边的流浪汉一样,如果不是为了生存,他们绝不会睡在垃圾桶边,吃着剩菜剩饭。
    就拿黄鳝来说,一旦养殖密度偏高,水质必须要求干净清洁,否者极易发生各种疾病。
    那怎样的水才叫清洁呢?如果一杯水,看上去很清澈,但无法令生物生存,这样的水是不能称为清洁水,而应该叫做毒水;就像人的外表一样,看上去很光鲜,但内心却丑陋无比,所以不能称之为美丽。
    清洁的水应该是看上去舒服,而且富含生物必须的生存元素,无毒无害。表面感觉可以用:“肥、活、嫩、爽”来形容,内在可以参考水体理化指标。
    二十二、促进水体“新陈代谢”
    新陈代谢:是指生物体经常不断地从外界取得生活必需的物质,并使这些物质变成生物体本身的物质,同时把体内产生的废物排出体外,这种新物质代替旧物质的过程叫做新陈代谢。
    养鱼是养“小鱼”,养水是养“大鱼”;鱼有新陈代谢,水体也有新陈代谢。水体恶化、各种水生生物陆续出现死亡,这相当于新陈代谢中的“陈”;加水、肥水、调水、改底等,这相当于新陈代谢中的“新”。
    要保持水体的新陈代谢处于一个良好的状态,需要经常除去水体有害物质,加入有益的物质;来确保整个水体的动态平衡。
    所以在水质老化之前加入新水,适当使用各种肥水、调水、改底的方法;可以有效提高水生生物养殖密度和抗病能力。
    在这里特别提一点,加水的特殊作用:补充水体矿物质。为什么加水能补充水体矿物质呢?我们要从“水滴石穿”这个词说起,水在流动的过程中能与自然界的矿物质产生摩擦和交换,使这些矿物质部分溶解在水里,从而给生活在水体内的生物提供必需的微量元素,所以才有了:“流水不腐,户枢不蠹”这句至理名言。
    二十三、最基础的便是最高深的
    就像武侠小说里写的一样,每个人都想拥有武林绝学。
    但事实是,我们大多数人,这一生可能都遇不到高人指点;更别说有多大作为了。因为这个普片的观念,造就了一大批的庸才;误了自己,误了行业进步。
    人的一生,是应该不断学习和进步的,而不是指望他人传授绝技而一举成名。
    中医学四大经典《温病条辨》的作者吴瑭,用了整整十年时间自学医术,然后再用了六年时间提出“三焦辨证”;成为一代医学大师,奠定了中医温病学基础。
    如果,你能沉下心来自学几年,把最基本的养殖知识与实践融会贯通;自然而然就能品尝到成功的滋味。
    可惜,有太多的水产养殖从业者,在创业初就无心学习、闭门造车、导致养了一辈子鱼,最终既没发家,也没致富,唯独留了一身的怨气。
    二十四、时疫,重在预防,贵在心细
    时疫,源于中医,意思是因为某些特殊天气而产生的疾病。
    在鱼类养殖疾病的预防上主要有两个比较重要的节气:“清明”和“白露”;在这个时候产生的疾病我可以形象的把它称之为:时疫。
    这两个季节共同的特点就是天气变化大,水质易恶化,进而继发综合性的疾病。
    其实时疫在一年之中会有多种表现方式,比如天气突变造成的鱼类体质下降等都可以归纳到时疫中来;纵观水产养殖,大部分的病都属于时疫。
    时疫是完全可以预防,也完全有办法治疗的;这里简单举一个中医的例子,叫:冬病夏治,意思就是寒凉的疾病在温热的夏季治疗,可以有效防止复发。
    在很多情况下,我们的鱼已经病了,但因为它们不能开口说话,加之我们的不细致,才造成了时疫的到来。如果鱼类体质本身是很好,抵抗力也很强,即使到了发病季节,也不会产生时疫。
    所以,时疫重在预防,贵在心细。
    二十五、鱼病治疗原则
   
    中医讲:急则治其标,缓者治其本。这也可以作为鱼病的治疗原则。
    那么,什么是标,什么是本啦?举个简单的例子,亚硝酸盐偏高时,我们首先应该使用化学药品快速解除亚硝酸盐毒素,然后根据水体情况判断亚硝酸盐超高是外源水引起还是底泥引起,根据实际情况采取断水或化学和生物底改联合使用,并在亚硝酸盐降解的同时内服保肝排毒药物。
    中医还有一个专业术语:本虚标实,标本兼治;意思就是病症很重,伤及了脏腑,这个时候不仅要去除病因,还要增强体质,扶正固本。草鱼老三病和肝胆综合症并发,烂鳃、赤皮、肠炎都属于:“标实”,肝胆综合症、腹水属于“本虚”;这个时候的治疗不仅要抗菌消炎,同时还要保肝利胆,疏肝理气,维持肝脏功能正常。
    二十六:变温动物疾病之变数
    变温动物,又叫冷血动物;鱼类便是典型的变温动物。变温动物是指:体温随着外界温度改变而改变的动物。
    纵观鱼类疾病,都有其特殊的发病水温,如果温度条件不满足,这些疾病便不会发生。于是,便有了采取升高或降低温度来治疗鱼病的理论基础。
    因鱼类的体温与环境温度接近,大部分病原体都长期潜伏在水体中,到了某一特定水温下,便会爆发出特定的疾病;尤其是在忽冷忽热的异常气候下,疾病往往反反复复;难以治愈。反过来说,如果水体里里没有潜伏特定病原,即使到了特定发病温度,也不会发病;那么,如何有效控制水体的病原呢?最简单的方法就是提高水体清洁度;就如井水和河水一样,井水比河水干净,所以会少很多细菌;并且,还有一点,所用生命体的生长和发育都离不开有机质,控制水体有机质含量也能有效减少水体内的病原体。
    这里借用成都三友药业在服务手册里提到的几个概念:气水界面、泥水界面、肠道内环境,我单独补充一个鱼水界面。意思就是病原的传播是通过空气与水的交换,底泥与水的交换,食物与肠道的交换,鱼类与水体的交换来完成的。只要控制好这四个基本点,便可以有效阻止疾病的传播和发展。所以,我们平常提倡的调水改底,内服保健是非常有实际生产意义的,并不是纸上谈兵。
二十七、水产行业现状
    在最近一年的时间里,我从渔场的管理人员转型到渔药销售人员。同时,我利用自己的人脉资源,联合老师开发出了:“水体营养精华素”系列产品,并在生产实践中取得了一定的效果,得到了用户们的一致好评。
    在接触到药品销售以后,我对水产养殖行业有了更深一步的认识;面对乱象丛生的水产药品市场,如何在行业转型升级中保持与时俱进而不被市场淘汰;这是一个值得深度思索的问题。
    饲料价格年年涨,土地租金年年涨,鱼价不升反降。面对常规鱼类的市场供需严重饱和,面对养殖病害的逐年增多;如何正确引导投资者,如何最大限度为养殖户节约财力投资,这些问题,需要每一个技术服务人员去关注和解决。
    总之一句,只有养殖户有利可图,饲料厂、药厂才有生意可做。
二十八、网络改变生活
    很多年来,我一直都觉得自己是一个安静的人;觉得自己还能看书,还能在某个安谧的角落里思考我们的人生。
    我也相信,有很多年轻的朋友,也和我一样;喜欢蜷缩在被窝里,发表自己的看法和意见,讨论着各种各样的话题;网络的确给了我们很多空间去展示和推广自己,也给了我们很多学习和发展的机会。
    在面临行业大浪淘沙即将到来的时刻,网络,最终能为我们带来了什么?
    网络的信息量非常的大,但真正对我们有用的却很少。大家各怀目的、各抒己见,以五花八门的形式呈现在网络上;就像漫山野花一样,看似灿烂,却未必都能如人所愿!
    网络大部分信息都是和用药相关,在疾病处理上,基本都是按照四步处理法处理问题——杀虫、消毒、调水、内服。但在实际的养殖生产中,这四个部分多数是交叉的,发病因素也各不相同;所以,当真正遇到鱼病时,有的养殖户往往难以抓住主要疾病,从而耽误了治疗时机。所以,来源于网络的大部分知识,需要大家在生产实践中加以运用和总结,最终才会达到学以致用的目的。
二十九、你能为行业带去什么?
    在药品广告和技术讲座轮回插播的网络时代里,在各种利益团体组成的虚拟的空间里;总有一些人,轮番上演着一出出“我为刀俎,人为鱼肉”的忽悠闹剧。
    说透一点,商业本来就是这样一副没心没肺的样子。可是。我们太多的养殖户,不清楚和明白这个道理。
    我们大部分人,因为忙碌,因为苦逼的生活;没有时间去思考除去生存之外生命存在的价值。也正因为这一点,在这样一个商业时代里,麻木冷漠、没心没肺的人才会越来越多;我们追求眼前利益,很少有人去估算日后可能给我们带来的灭顶之灾。
    听过讲座无数,看过文章不少;很难看到有关于休药期方面的文字,也很难听到有人提起药残问题。反而,倒是经常看见有人提起禁药。
    我们很多渔药厂家都以绿色、生态、安全、高效标榜自己,却鲜有提起水产品休药期。虽然,我们今天使用的渔药多数都是低毒制剂,但不代表无毒;含有药物的农产品,在没过休药期之前是不能上市出售的。对于那种今天用药,今天就上市的做法,大部分一线服务人员有不可推卸的责任。
    人心总是很奇怪的,就像在没生病之前不懂得珍惜身体一样;多数的人,在没有切肤之痛前,不会体会到食品安全的重要性;而且往往还充当了激发食品安全矛盾的刽子手。
    水产业的发展目前已成:追求眼前效益,抛弃了生态效益;口号:可持续发展,实际是:供大于求,盲目扩张。说到头,还是缺乏行业准入、生产监管和市场引导。
    很多业务员,抱着这样的想法:“把你引入行,你就是我的客户;管你养不养的好,我的销量上来了。”在引入新手时,一些业务员是不负责的;引入后又缺乏必要的引导,导致一部分新手入行即亏;也正是有这样一批人的存在,才造成了业务员和养殖户之间的不信任。
    新的市场环境,新的市场挑战,你能为行业带去什么?
三十、你以为你来得正是时侯
    近年,国家大力扶植农业;政策倾斜,资金倾斜,给农业带来一片山好水好务农真好的错觉;你以为你来得正是时候,其实山水依旧很好,务农依旧不好。
    总有那么一些人,觉得自己有一点钱,恰好又遇到这样山好水好务农真好的时光;于是头脑发热,脚底冒烟,一头扎了进去。这些一头扎进去的热血投资者们多数都栽倒在农业创业的前三年,不少人为此搞得家败财尽。
    你以为你来得正是时候,其实你已晚了几步。前几年农业行情稳定,供销关系基本平衡;随着政策倾斜,热钱流入,供求平衡被打破,供大于求,跌价理所当然成了必然趋势。
    对于资金和资源都没有优势的人来说,是不适宜做农业的;即使能够生存,也是在夹缝里生存;待到大浪淘沙时,你就是那第一批被拍死在岸边上的。
三十一、想要投资养殖的朋友,你可要自己想清楚了!
    今天,我们到处都可以听到宣传生态、绿色、健康养殖。
    但现实却是以产量论英雄,产量越高就越有越有技术含量;我们总是会听到一些人在网络上自豪的说:“我亩产多少多少,达到当地什么什么水平……。”
    做农业如果不能量体裁衣,贸然追求产量,是非常危险的事。高产必然伴随高风险,在没有对风险有一定的掌控能力之前,是做不出高产的;即使做出了,也有可能不如“低产”的效益好。
    如果大家把产量都做的很高,最终受害的还是养殖户们。产量越高,饲料和药品需求越大,养殖风险也越大,养殖风险基本是养殖户独自承担;产量越高,市场相对需求量就越少,价格就越低,市场风险也是养殖户承担;如果,再出来一些炒作和宣传的团体,流入这个行业的热钱就会越来越多,那么,租金也该涨价了吧!
    于是,不做产量没办法,做了产量没法办;养殖户就这样一步一步陷入了进退两难的深渊。
    养殖户,作为整个产业链中最脆弱的环节;同时,也作为商品竞争“食物链”中最容易被吃掉的环节;本身就是没有优势可言的。
    我们来作这样一个假设:如果某些不良团队都浮夸养殖的利润,把投资者套进来;最后,他们的腰包涨了,你的价格跌了,他们笑了,你哭了!
    所以,想要投资养殖的朋友,你可要自己想清楚了!
三十二、话说保肝药
    谈到鱼病,基本都会提起“肝胆综合症”;谈到“肝胆综合症”,基本都会谈到保肝药。
    所谓的“肝脏综合症”究竟是什么病?有什么判别标准?
    “肝胆综合症”意思是指:肝胆出现的综合症状。严格来说,不是指特定疾病;这些出现症状的鱼类从生化角度来说,也许是正常的;但另一方面来说,又不能排除感染病原的可能。正因为它是一个综合的症状,没有特定病原体,所以才显得比较复杂。
    时下我们用得最广的保肝药多数都号称中药。这些所谓的中药,在治疗肝胆综合症时究竟能不能起到作用?
    不久之前,我一个做兽药研发的师兄告诉我一个药品秘密:中药渣加西药冒充中药。不可否定,我们所用的保肝药中的确有类似产品出现,甚至可能有一些中药全是药渣。中药究竟效果如何,的确有点让人扑朔迷离;但从人用中药效果来看,疗效还是确切的;所以,凡事我们都须一分为二的看。
    治疗“肝胆综合症”能不能用抗生素?多数人都认为:不能用抗生素,有一些书籍上也是这样写的。如果这个“肝胆综合症”由细菌感染引起,不用抗生素,又用什么药?
    所以,我觉得凡事需要从多方面考虑和衡量,才能做出最终决策,没有绝对的能与不能;疾病发展到一个阶段后,不是你想不想用,而是你该不该用的问题;不要因为惧怕抗生素的副作用而错过了治疗时机,引起更大的损失。

       (作者: 涉水居)

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