2021年中国美洲鳌龙虾进口再创新高,加拿大龙虾完胜波士顿龙虾
2020年,中国遭受新冠疫情冲击,进口海鲜总金额整体比2019年减少16%。除了美洲鳌龙虾、俄罗斯帝王蟹、新西兰岩龙虾等少数鲜活海鲜品种,以及冷冻北极虾等少数冷冻海鲜品种,进口量逆势增长外(进口额则几乎没有增长甚至在减少),大多数进口海鲜品种的进口量都呈现下滑趋势。
中国鲜活美洲螯龙虾进口:2021年初各月屡创新高
从下表可以看出:2020年中国市场鲜活美洲螯龙虾的进口额为4.53亿美元,比2019年的进口额4.75亿美元,仅仅减少了4.8%。
2019-2021中国鲜活美洲螯龙虾月度进口额
等待乘飞机运往中国的鲜活加拿大龙虾
大家都知道,美洲鳌龙虾的捕捞和出口国,主要是加拿大和美国。从下图可以清楚地看出:即使在疫情严重的2020年,中国鲜活美洲螯龙虾的进口额,也只是在2020年3月、4月比2019年3月、4月有明显下降。而2020年1-2月、4-8月的月度进口额,同比2019年各月只是略有降低。2020年10-12月,进口额同比2019年各月反而增长了,特别是2020年12月同比2019年12月更是大幅度增长。
2019-2021中国鲜活美洲螯龙虾月度进口额
进入2021年之后,1-2月、3月、4月的进口额,同比2019年和2020年各月,都呈现明显增长趋势,特别是2021年的3月、4月同比增长相当明显。
可以预期:如果这个趋势继续下去,2021年中国的鲜活美洲螯龙虾进口额和进口量,同比2019年、2020年将会出现大幅度增长,并再创历史新高!
按照进口海鲜的销售规律,每年春节后的3月、4月都是鲜活龙虾的传统销售淡季,一直要到8月份以后的夏末和秋初,市场才逐渐进入旺季。但2021年春季却与众不同,淡季不淡,购销两旺!
淡季不淡,中国市场鲜活进口海鲜供不应求
这背后传递出什么信息?
我们认为:
1、目前国内市场进口海鲜的批发和零售管制依然严格,大量冷冻进口海鲜无法进入市场销售,给进口鲜活海鲜一个难得的机遇期;
2、每年春天是国产海鲜的淡季,国产野生海鲜的春汛产量很低,国产养殖海鲜的产量一时也无法大量提升,造成国内市场海鲜的整体短缺;
3、随着疫苗接种率的不断提高,国内餐饮市场全面放开,对海鲜的需求恢复到疫情前的水平,甚至比疫情前更高;
4、鲜活美洲鳌龙虾的国际市场价格,与疫情前相比还处于较低水平,中国国内进口商和消费者当然趋之若鹜;
5、鲜活澳洲岩龙虾因为中澳关系原因,无法进入中国市场,也客观上造成国内市场的鲜活龙虾整体供不应求。
6、加拿大龙虾理事会,及相关加拿大各龙虾出口大省,继续加强在中国市场的推广力度。
加拿大龙虾PK波士顿龙虾:加拿大完胜!
2019年,因为中美贸易战,加拿大龙虾向中国出口获得了前所未有的机会,出口量迅速甩开老对手美国,一骑绝尘成为绝对的市场领导者。加拿大龙虾的名气,从此也远远超越了波士顿龙虾(美国鳌龙虾的代称)。
从下图可以清楚地看出,2019年全年,美国鳌龙虾在中国市场几乎没有存在感,市场几乎全部被加拿大龙虾占领,这当然是拜特朗普所赐,因为中国反制美国额外增加的25%关税,让美国龙虾一夜之间失去了中国市场。
2020年9月中美贸易战结束,从10月份开始,波士顿龙虾重返中国。虽然2020年下半年中国和全球疫情依然严重,但中国消费者的热情不减,2020年10-12月中国进口迅速增长,并超过2019年10-12月。而同时,波士顿龙虾向中国的出口也很大程度上得到恢复,2020年10月、12月,中国从加拿大和美国进口的活龙虾金额几乎持平。美国缅因州的龙虾渔民总算可以松口气啦。不过,即使美国缅因龙虾渔民支持特朗普,老特也还是输掉了美国大选。
时间进入2021年,加拿大龙虾的进口仿佛开挂一般。2021年1-4月每个月都比2020年同期实现大的增幅。而美国缅因龙虾向中国的出口额,虽然在2021年1-2月表现还不错,3-4月又回到了历史低点。
可以说,幸亏有了物美价廉的鲜活加拿大龙虾,才让盒马、7鲜、超级物种这些新零售超市,以及那些重新迎客的大大小小的中国餐馆,有了可以拿得出手的横菜,用来招待八方来客。
与鲜活加拿大龙虾一样卖得飞起来的,还有鲜活的俄罗斯帝王蟹、新西兰岩龙虾、加拿大珍宝蟹、加拿大象拔蚌、爱尔兰面包蟹。而同时,中国国产小龙虾的价格却跌入了冰点!
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