由于黑水虻幼虫能在水体甚至污水中生活数天而不死亡，而黄粉虫幼虫、蚯蚓等在水体中不能存活，所以黑水虻幼虫更适宜作为各类水产动物，又尤其更适宜作为棘腹蛙、棘胸蛙、林蛙等两栖动物的鲜活饵料，并会大幅度降低其养殖成本。

黑水虻幼虫干虫含粗蛋白质42-44%、脂肪33-35%、粗纤维7.0%、灰份和水分约占16%；鲜虫含蛋白质17%的、脂肪12%的。黑水虻氨基酸含量很高，与鲱鱼粉相似，必需氨基酸占氨基酸总量的50%以上，必需氨基酸总量是鱼粉的2-3倍，蛋氨酸含量是鱼粉的2.7倍，赖氨酸的含量是鱼粉的2.6倍。因此，黑水虻不但可以作为很多特种养殖所需的活体生物饵料，还可以替代鱼粉作为饲料生产的动物蛋白原料。

黑水虻含有丰富的天然抗菌肽、月桂酸、蛋白酶、P450解毒酶、水解酶等抗菌物质，黑水虻的免疫系统还释放BF64蛋白和BD2蛋白（这两种蛋白会快速围攻、歼灭病菌；黑水虻抗菌蛋白只需万分之一的浓度，就可杀死多种病菌，其杀菌力比青霉素要强千百倍），因此，用黑水虻饲养动物能起到增强体质、提高免疫力、减少疾病等作用。

黑水虻具有抗凝血酶、抗炎、镇痛等作用，而且黑水虻含有丰富的天然抗菌肽、月桂酸、蛋白酶、P450解毒酶、水解酶等抗菌物质，黑水虻的免疫系统还释放BF64蛋白和BD2蛋白，因此具有较大的医药、保健开发价值。