中国进口水产品四分之一来自俄罗斯
10月12日,俄罗斯渔业公司和中粮进口食品公司线上签订狭鳕鱼砖和鱼糜合作协议。中粮我买网战略部总经理王婧、中粮进口食品有限公司总经理刘孟泽、副总经理王雪峰、俄罗斯渔业公司总经理Victor?Litvinenko先生、第一副总经理Mr.Saveliy?Karpukhin、俄中商贸理事会代表Markin?Evgeny等出席网上签约仪式。
“我们相信这次签约,是中粮和俄渔强强联合、合作共赢的开始;我们相信通过双方的共同努力和精诚合作,充分利用中粮在中国市场的影响力,一定能在中国市场将俄渔的优质的水产品进行成功推广,使其广泛进入到中国的餐饮渠道和家庭餐桌,为广大的中国消费者所熟悉和喜爱。”中粮我买网战略部总经理王婧在会上发言。
“我们主营进口食品,在中国市场已耕耘多年,拥有成熟销售渠道。我们提出了Made?for?China的概念。在不断升级的消费者需求面前,我们在已有的多种进口高端食材的基础上,增加引入俄罗斯狭鳕深加工产品,能更好的服务中粮的合作伙伴。这次深度战略性合作,体现中粮进口和俄罗斯渔业公司双方的充分信任与支持,相信凭借精诚合作、互惠共赢,一定会创造出新亮点和新突破!”中粮进口食品总经理刘孟泽在采访中提到。
俄罗斯渔业公司是俄罗斯最大的野生白鱼生产商之一,也是全球领先的鳕鱼生产商之一,成立于2011年。俄罗斯渔业公司提供整个生产链——从捕鱼到将鱼深加工成高附加值产品:鱼片、肉糜和新产品—鱼糜。俄罗斯渔业公司的主要渔场位于白令海和鄂霍次克海,这是全球最清洁的海域之一。其捕鱼品种包括鳕鱼和鲱鱼。其中80%的渔获是鳕鱼。该公司专注于最有效地利用捕捞配额,通过海上加工,捕捞量达到100%。该公司的新的超级拖网渔船,将使二氧化碳排放量减少两倍。该公司尽量减少不可回收塑料的使用,将其减少到最低程度。在加工环节中,俄罗斯渔业公司不使用淡水,只使用淡化和净化的海水。对渔获的一体化处理,消除了向海洋倾倒生产废料的现象。
海外直采带来舌尖上的俄罗斯
俄罗斯地跨欧亚大陆,是世界上面积最大的国家,也是世界上海洋面积最大的国家,紧临14个海洋,渔业资源十分丰富。中国是俄罗斯水产品的主要进口国之一,中国每年进口水产品总量的四分之一来自俄罗斯,进口品种包括:鳕鱼、鲑鱼、鲱鱼等。
据悉,中粮进口食品(上海)有限公司为了这次合作总结了三大优势:
首先,口岸优势。俄罗斯远东地区紧邻太平洋,出产大量优质水产品。中国对俄口岸黑龙江省绥芬河市与俄远东第一大海港城市符拉迪沃斯托克毗邻。绥芬河凭借对俄罗斯的口岸优势,在冷链运输、冷库储存等方面加大政策扶持。
第二,政府扶持。为提升投资吸引力和国际竞争力,俄罗斯政府大力完善和发展渔业基础建设,推动海洋渔业发展,并且正在建造大量现代化渔船。2020年,俄罗斯渔业公司的第一艘超级拖网渔船“弗拉基米尔·利马诺夫”投入使用。同年,该公司在Primorye(远东)的陆上鱼类加工厂“俄罗斯鳕鱼”投入运营。由于新的超级拖网渔船和陆上工厂投入使用,俄罗斯渔业公司能够大量生产高附加值产品。
第三,中粮进口食品公司作为中粮我买网旗下以2B业务为主的中粮进口食品公司的子公司,主营多种进口高端食材,和俄渔协作,发挥中粮品牌背书和俄渔优质水产产业链优势,共同为中国消费者享用到健康、美味、安全的优质食材而全心服务。
据透露,双方将密切协同,满足中国消费者对高品质水产品的需求。
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