生石灰是一种碱性化学物质，遇水后发生化学反应，放出大量热量，产生氢氧化钙，在短时间内使池水的pH值迅速提高到11以上，从而在养鱼生产中有着极为广泛的用途。

生石灰主要成分为氧化钙，为白色或灰白色硬块，易吸收水份，水溶液呈强碱性。生石灰是最常用的一种消毒药物，同时也可作为水质底质改良剂。

生石灰的消毒原理是利用氧化钙和水反应生成氢氧化钙，使水质呈强碱性，导致病微生物和野杂鱼虾难以存活而死亡，从而达到清塘灭杀的目的，同时对大多数繁殖型病原菌也有较强的消毒作用。

另外，生石灰能中和池内酸度，提高水体碱度，调节pH值，促进池底厌氧菌群对有机质的矿化和腐殖质分解，使水中悬浮的胶体颗粒沉淀，提高池水的透明度；可改良底质，增加钙肥，提高水生植物对钙、磷的利用率，有利于浮游生物繁殖，保持水体良好的生态环境。

一、清塘消毒作用

此法分干法清塘和带水清塘两种。能有效地杀死鱼塘中的野杂鱼、敌害生物和鱼类寄生虫、病原菌等。

二、防治鱼病 杀菌作用

生石灰遇水即发生反应，并产生大量的热量，短时间内使池水pH值提高到11左右，因此对水中动植物和细菌有很强的杀伤力。在鱼病易发季节，根据水质情况，在池塘中施用适量的生石灰，对防治白头白嘴病、打粉、腐皮病、赤皮病、烂鳃、肠炎等能收到良好的效果。

三、调节水质 改水作用

生石灰遇水变成氢氧化钙后，吸收二氧化碳，又变为碳酸钙沉淀，使悬浮的胶状有机质等胶结沉淀，使池水澄清，增加水的透明度，可增强水中浮游植物的光合作用，增加水中溶氧量。施用生石灰后，池水中的pH值升高，可中和泥中的有机酸，同时，促进了水体中的物质代谢和循环。在夏天，鱼类生长旺季时，在池塘中施用生石灰，可以减少耗氧，有防止泛塘的作用。

四、改良底泥 改土作用

碳酸钙能使淤泥成疏松结构，改善池泥的通气条件，从而促进了底泥中各种微生物的活动，加快了底泥中有机质的分解和矿化作用。同时，碳酸钙与水中溶解的二氧化碳、碳酸等形成缓冲系统，保持池水的pH稳定，始终呈微碱性，有利于鱼类生长。钙离子浓度增大，还可使生物减少从环境中吸收重金属，降低其毒性。

五、增加肥度 施肥作用

生石灰使池泥矿化，分解、释放出氮、磷、钾等元素，使池水变肥，促进植物营养物质的循环再利用。施用生石灰后，池塘中钙离子的浓度增加，可交换淤泥中吸附的各种盐类，重新溶入池水中，增加了池水肥度，有利于鱼类饵料生物的生长和繁殖，同时，施用生石灰后所产生的钙质，是鱼类骨骼的重要成分。

六、解毒作用

施用生石灰后，所产生的钙离子，能消除或减弱池水中钾、钠、锌、锰、铁、铅等金属离子过多而产生的毒性。

七、营养作用

生石灰中的钙是水中绿色植物及动物不可缺少的营养元素，水中浮游植物的含量与含钙的高低有着密切的关系，钙也是构成池水硬度的主要成分之一，一般硬度越高，鱼类的饵料生物的繁殖增长越快，水体中鱼产量也相对较高。定期全池泼洒生石灰，不但可以减少多种病害的发生，还可以提供水生动物所需的钙元素，对甲壳类水产动物尤为重要。

八、不宜施用生石灰的水体

一般来说，水中及底质已有多量钙离子，碱度较高的池塘不宜施用生石灰，因为再施生石灰，则磷酸盐沉淀固定越多越完全，越降低水中有效磷的浓度，造成水体缺磷，影响乃至限制水生植物生长，造成养鱼低产。

九、施用生石灰注意事项

1.若池塘多年未干，塘底淤泥较多，可适当多施，新开的池塘，淤泥较少，宜少施。

2.酸性土质可多施，呈碱性的土质则不施或少施，水体pH大于8时最好不用生石灰。

3.看施肥的种类、性质和数量，如施用猪、牛粪较多的池塘，宜多施，以加速其腐烂分解。

4.冷浸水的池塘，冬春季水温较低，可用猪牛粪、绿肥加一定量的生石灰一同施用，以提高池塘水温。

5.新开的池塘，用于清塘消毒时，可以重施。

6.使用生石灰时，应选用新鲜的块灰，这种生石灰质量好，氧化钙含量高。如用陈灰（熟石灰），其有效成分明显降低，达不到防治鱼病效果。生石灰长时间在空气中暴露会吸收二氧化碳变成粉末状碳酸钙，起不到清塘消毒的作用。因此生石灰最好现买现用，选择块状较轻、不含杂质的为好。若一次用不完剩下的生石灰用塑料袋扎口密封保存。

7.生石灰不能和漂白粉、强氯精等卤素类药物混用。因为漂白粉等为酸性药物，生石灰为碱性药物，若混用则酸碱中和，直接降低消毒功效。生石灰与漂白粉（及含氯制剂）合用会降低其消毒效果，生石灰遇水生成强碱，而漂白粉中含有弱酸性物质，两者同时使用，会产生抵消作用，从而减弱使用效果，正确的使用方法，应在使用漂白粉等含氯制剂5天以后再使用生石灰，效果较好。

8.泼洒生石灰和池塘施肥不宜同时进行，时间间隔为5天左右为好。

9.生石灰不能与敌百虫同时施用。因为生石灰遇水生成氢氧化钙，而在弱碱性条件下，敌百虫会发生化学反应生成敌敌畏，其毒性会增强10倍，且残留期大大延长。

10.生石灰不能和硫酸铜等同时使用。水体中钙离子的增加会导致铜离子的减少，大大降低硫酸铜的功效。

11.生石灰忌与氮肥同时施用。否则会使得水体里氨分子浓度升高，氨含量高易引起鱼类氨中毒。同理，池水中氨氮含量高于1.2mg/L时，也不宜大剂量使用生石灰。另外施铵态氮肥后隔一周方可使用生石灰，切忌混用。

12.生石灰一般适用于细菌性鱼病的防治，而对一些寄生虫性、病毒性疾病的防治效果不佳甚至无效。

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