“互联网＋”背景下，电商模式迅速发展并不断融入人们生活中，水产品生鲜电商购物模式也从无到有发展起来。2020年的春节，对于国人来说似乎特别漫长，新冠肺炎疫情期间，全国人民积极响应国家号召，自觉居家不外出。在不聚集扎堆超市、菜场的这段时间，水产品生鲜电商的重要性和必要性凸显，同时由于水产品电商还处于起步阶段，存在的一些问题也逐渐显现。

一、水产品电商平台的经验模式和重要性

1.水产品电商平台的经验模式

主要分为“政府参与、电商助农”模式和“市场需求型”模式。前者政府起关键作用，通过引导水产品生鲜电商在县域层面开展或者通过微信、微博等方式宣传和推广水产品生鲜。通过提供宽松的政策环境或者广泛的宣传，从而保证水产品生鲜的有效销售，为水产品电商的发展提供有力支持。

“市场需求型”模式比如“食行生鲜”和“盒马鲜生”等，这些水产品电商平台拥有自己的急速冷链物流系统，可以为消费者提供急速冷链配送服务，目标群体主要是都市白领、中产阶级以及追求高生活品质的人。

2.存在的重要性和必然性

人们习惯的传统水产品购买方式是通过去菜场、超市等场所进行直接挑选和面对面交易，因受到时间和空间的限制，交易范围小，水产品的流通效率不高。通过电商平台销售水产品可以突破时间、空间的限制，实现水产品资源的有效配置和利用，更大程度地实现水产品的市场价值。

随着生活节奏的不断加快，一些年轻上班族无法兼顾工作和生活食材的采购，同时由于早就习惯了网络平台购物，适应并青睐送货上门的便利，加之其中很大一部分人并不擅长传统采购中的挑选菜品与“讨价还价”，更喜欢明码标价这种形式，水产品电商平台的产生和发展对他们来说是非常必要和受欢迎的。

这次新型冠状病毒肆虐期间，传统水产品交易的形式无法实现，水产品电商得到了更进一步的发展。在这种特殊时期，水产品电商平台的存在保证了人们生活的正常进行。水产品电商平台的发展，为国家应对这种特殊时期的挑战提供了支持和保障。随着水产品电商平台的不断发展和完善，相信会有越来越多的人和群体愿意接受并习惯使用电商平台。

二、水产品电商平台发展中存在的问题及解决途径

1.水产养殖从业者偏老龄化，对新鲜事物接受能力较低

我们的水产养殖从业者很多都是年龄偏大的传统养殖户，对于电子商务知之甚少或者根本不愿意深入了解，同时接触事物单一，跟不上技术的发展步伐，对于电商发展必需的电脑操作能力欠缺。新观念和技术的滞后，很大程度上阻碍了水产养殖从业者加入水产品电商行列的进程，一定程度上阻碍了水产品电商的发展。年轻后备人才的培养，对于水产品电商的发展甚至水产养殖业的发展重要并且迫切。

2.养殖户一级利润过低，导致参与动力不足

水产品电商发展较晚，目前的销售平台相对单一，所以养殖户可以选择的水产品销售电商平台不多，导致水产品销售价格容易被压低，加之水产品养殖成本较高，所以养殖户的一级利润偏低，利用水产电商平台进行销售的动力不足。减少养殖成本，丰富电商平台销售渠道，只有在电商平台中得到实际的“惠”和“利”，才能让更多的养殖户愿意尝试并加入电商平台，从而促进水产品电商平台的发展。

3.相比传统交易方式，水产品电商平台对产品要求更复杂

传统养殖户习惯的塘口交易或者菜市场交易，只涉及养殖从业者和消费者或者中间商“贩子”，而消费者或者中间商“贩子”在交易过程中一般只关注产品的大小以及品相。而当养殖户与水产品电商平台合作后，正规的平台一般都需要对产品进行相关检测，同时对规格、质量有着严格的要求或者划分，其交易过程相对更加复杂。政府相关单位可以对养殖从业者开展对应的培训课程，从而让他们对电商交易的过程和流程有更深刻的认识和了解。

三、关于水产品电商平台发展的展望

“互联网＋”背景下，电商平台的发展是大势所趋，包括水产品电商平台。其可以突破时间和空间的限制，实现水产品资源的有效配置和最佳利用，更大程度地实现水产品的市场价值，均衡水产品供给，一方面可以增加养殖从业者的收入，另一方面又可以更好地满足消费者的日常需求。与此同时，应当不断规范水产品电商平台的发展，不断完善水产品质量安全的监督与检查，建立水产品的可追溯体系，进而为水产品电商平台提供一个健康、有序的发展环境。