简易圆形帆布池养殖塘虱鱼技术总结
广东省高州市养殖户用一种简易圆形帆布池养殖塘虱鱼,该养殖方法具有节约土地、不用挖池、管理方便、捕捞容易、效益较好的特点,值得养殖户借鉴参考。现将该养殖技术总结如下。
一、养殖池构造
养殖池结构如图1所示,主要是由多片弧形镀锌铁板拼接成的圆形池,拼接处用多个螺丝拧紧。圆形池可根据需要制成高1.2~1.4米、直径6~10米,池底边缘到池中心有一定的坡度,可以正常排水、排污,中间安装一个直径160~200毫米的地漏,地漏下接相应的PVC排水管,几个池的排水管铺设到池外后聚集到一点,做成一个排水与水位控制池(图2)。排水与水位控制池底部水平面一定要比养殖池的最低水平面低一些,面积约1米2,如果有多个池在同一个控制池排水、排污,可适当增加面积,池高约1米,以排水时水不溢出控制池为准。控制池用直角PVC管接口连接排水管与控制水位管,控制水位与排水管高度比水池高度低,一般相差15~20厘米。控制池有总排水管,管径一般比养殖池到控制池的大,排水管埋在泥下,水平位置要低于控制池底部,以利于排水、排污。排水、排污一般经过一个小池塘或者净化池,以便净化后排放。
图1 圆形帆布池
图2 排水控制池
池内用帆布缝制成一个与池形相同形状的帆布袋,其中底部与地漏紧密接合,不漏水。帆布袋的直径比镀锌铁板池大4~6厘米,套入池内帆布袋承受水的压力转给铁板,高度比镀锌铁板多10厘米即可。养殖池的供水一般利用地下水或者净化的水体,塘虱鱼对水体的溶氧要求较低,直接抽取地下水进行养殖或者用净化池的水进行养殖,一般在池的上边缘用小口径水管冲入即可。
二、苗种培育
塘虱鱼苗种培育在土池培育具有存活率低、难捕捞、育成规格相差较大的特点,因此,该苗种一般在面积较小的池中培育,如大量培育,苗种可分别放于不同水池。在圆形帆布池中培育,苗种有摄食均匀、生长规格整齐的特点。
苗种一般选择雌性泰国塘虱鱼与本地雄性塘虱鱼杂交的苗种,该品种形状与本地塘虱鱼相似度非常高,养成规格比本地塘虱鱼大,生长速度快,鱼体颜色金黄。塘虱鱼苗孵化期在4-7月,所以选择育苗期一般在此期间,可用帆布袋育苗,一般加入地下水或者净化后的池塘水后再放苗。水位一般0.6米以内,帆布袋上面用防晒网遮阳。一般放养3厘米以上的杂交苗1 000~3 000尾/米2,用成鳗料或塘虱鱼苗种专用料投喂,投喂量占体重的8%~10%,分4次投喂,投喂前根据情况排水10~30厘米,培育到全长7~8厘米可以转到成鱼池养殖。
三、成鱼养殖
1.放苗密度 苗种培育后转到成鱼池养殖,根据养成规格与养成总重量进行放苗,1个30米2帆布池产量可达2 000千克以上,成鱼规格0.4千克/尾,所以放苗量在5 000~10 000尾/池。
2.投喂管理 成鱼养殖用塘虱鱼专用浮水料投喂,日投喂量占鱼体重的2%~6%,于9:00和14:00分两次投喂。投喂前用干净的水与饲料均匀搅拌,饲料吸收水后但又不溶解,一般10千克浮水料配合2.5千克水用饲料搅拌机搅拌均匀,可减少浮水料吸收养殖池水,预防肠炎病的发生。
3.水质管理 塘虱鱼耐低氧,也可以在水质较差的条件下存活,但在池塘或者集约化条件下养殖易发生皮肤溃烂的细菌病。养殖时一般每天换两次水,在投喂前先排水15~30厘米,再用地下水或净化水回到原水位,即1个36米3的养殖池每天要换水约11米3,每天换水率约30%,养殖过程中不需要增氧。
4.其他管理与病害防控 在夏天要用遮阳网防晒,防止水温过高,池顶盖上网片防逃鱼。养殖过程中每周用聚维酮碘泼洒1次,不用抗生素拌料预防病害,以防药物残留。
四、捕捞
塘虱鱼养到上市规格,捕捞前停料1~2天,根据销售量可选择全池或局部围网捕捞。如运输距离较远,可适当增加停料时间,如3~5天,停料后泼洒1次维生素C,增加鱼的抗应激能力。
五、讨论
1.适当增加水体溶氧,减少鱼的活动 塘虱鱼有鳃上器官辅助呼吸,可以耐低氧,不会因缺氧出现浮头死鱼。但因水体溶氧低,塘虱鱼在水中上蹿到水面呼吸氧气,又钻入水中,活动频繁,消耗能量,并且低溶氧提高了养殖的饵料系数。所以在帆布池养殖塘虱鱼中,可用压缩空气机增氧,适当提高水体溶氧,减少鱼的活动,降低饵料系数,提高经济效益。
2.建多级水体净化池,重复利用水资源 高州市当地帆布池养殖塘虱鱼方式产量可达50千克/米3以上,但每天换水率约30%,并且是抽取地下水,所以,建议该养殖方式可建两级以上水质净化系统,重复利用水资源,减少地下水的使用量。
总之,帆布池养殖塘虱鱼占地面积小、投资较少、产量大、养殖管理技术要求不高,不失为一种较好的水产养殖模式。帆布池养殖模式可否用于养殖其他水产品种,有待进一步实践研究。
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