近年来，随着人们对于环保意识的提高，越来越多的人开始关注食品安全问题。而罗非鱼（Oreochromis spp）作为一种优质的食用鱼类，受到了广泛的青睐。然而，由于养殖环境的影响，罗非鱼的品质受到一定的影响。因此，对于罗非鱼的养殖管理提出了更高的要求，相关人员应该进一步对其展开探索，加强对于罗非鱼的投喂与管理。

1 选择配合饲料

优质全价配合饲料是高效养殖罗非鱼的首选。配合饲料应具有营养均衡、易消化吸收的特点，并且要符合罗非鱼的生理需求。此外，配合饲料中蛋白质含量较高，能够满足罗非鱼快速增长的需求；脂肪含量较低，有利于降低饲料成本。夏季是罗非鱼的快速生长期，饲料中蛋白质的含量应当适当增加，但不要过量添加。同时，饲料中水分的比例也需控制好。

由于目前鱼饲料缺乏统一的营养标准，鱼饲料的蛋白质含量参差不齐。因此，养殖者需要对不同的饲料进行比较分析，以确定适合自己的饲料类型。在罗非鱼养殖中，应当选择正规厂家生产的全价配合饲料，要求各种成分的含量都要能满足鱼类生长的要求。同时，还需要注意饲料的保质期以及包装是否完好无损等问题。

一般在罗非鱼养殖初期饲料中蛋白质含量应为32%～35%，当个体规格长至200g左右时，饲料中蛋白质含量可逐渐减少到20%～25%。此时，饲料中碳水化合物的含量可以适当增加。在罗非鱼养殖后期阶段，饲料中蛋白质含量应保持稳定不变。应保证饲料中蛋白质含量在28%～30%。当其个体达到300g左右时，饲料中蛋白质含量可适当减少到20%～25%。此时，饲料中碳水化合物的含量可以适当增加。在罗非鱼养殖后期阶段，饲料中蛋白质含量应保持稳定不变。同时，注意其他营养成分和微量元素的科学配比，并适当采取优质的青饲料、动物性饲料等其他饲料形式，以确保罗非鱼的全面均衡[1]。

2 适时投喂

每个季节的最佳投喂时机都要随着气候的变化而合理调整。在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投饲时间和频率都非常重要。一般来说，罗非鱼在高温环境下容易出现食欲减退现象。因此，在高温环境下，饲料的投饲次数应尽量缩短。而在低温环境下，饲料的投饲次数则应适当延长。投喂时机把握不好，则有可能造成饲料浪费或水体污染，既增加养殖成本又损害了水质。因此，养殖者应该根据当地天气情况及时调整饲料的投饲时间和频率，以保证罗非鱼的正常生长发育。

由于夏秋季天气变化较大，应当选择每天中水体溶氧较高的时段，根据养殖水体中水温情况定时投喂。一般情况下，早上6：00至8：00之间是最佳投饵时间。在此期间内，罗非鱼的摄食能力最强烈，且水中溶解氧浓度最高。如果气温过高或者光照较强，建议将投喂时间提前或推迟一个小时。如果水温低于20℃，建议每天只投喂1次，最好是在早上9：00或16：00点。如果水温逐渐升高，建议每天投喂2次，分别是早上8：00和17：00点。如果水温已经超过25℃～30℃，建议每天投喂3次，分别是早上8：00、14：00点和18：00点。然而，如果水温已经超过30℃，建议在早上9：00之前投喂1次[2]。

3 掌握投饲量

在生长季节，罗非鱼的投饲数量必须根据天气、水质及饲料等因素综合考虑。一般来说，罗非鱼的投饲量应根据其体重计算。通常情况下，每1kg体重投饲0.3g/kg的饲料。但是，在高温环境下，饲料的投饲量应相应地减小。每日投喂量占罗非鱼体重的3%～4%，但是必须注意饲料质量，尤其是蛋白质含量。在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投饲量应随养殖周期的進展而不断增加。在罗非鱼生长前期，饲料的投饲量应逐渐递增；在罗非鱼生长中期，饲料的投饲量应逐步增大。

在长时间的下雨天气由于水体溶氧条件差，罗非鱼摄食会有所减少，这个时候如果大量投喂的话会导致饲料被消耗过多，导致养殖成本上升；如果少量投喂的话会给罗非鱼带来不良影响。这时可以选择适当的投喂量，使罗非鱼有足够的食物摄入的同时又能够避免过度的饲料浪费。正确的方法是在此时将投喂量控制在正常投喂量的70%左右，等天气转入晴好、水质清新时再适量增加投喂量。这样不仅可以防止饲料浪费，还可以帮助罗非鱼更好地适应外部环境。当天气闷热时，也应该酌情减少投喂数量，或者暂停投喂一段时间，以便让罗非鱼的身体得到充分休息。另外，也要注意饲料的质量，特别是蛋白质含量。在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投饲量应随养殖周期的进展而不断增加。在罗非鱼生长前期，饲料的投饲量应逐渐递增。饲料投喂的次数最好是少量多次，一般配合饲料每日投喂2～3次，而青饲料每天1次或每2天1次。每次投喂量不宜过多，否则会影响饲料的利用率。投饲的时间最好选在早晨7：00～9：00之间，因为此时水体溶氧较高。

4 投喂方法

在处于高温期的情况下，要掌握好罗非鱼饲料的投喂标准，以保证罗非鱼的健康成长。在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投饲量应随养殖周期的进展而不断增加。在罗非鱼生长前期，饲料的投饲量应逐渐递增；在罗非鱼生长中期，饲料的投饲量应逐步增大；如果1h内吃完说明需要酌情加大投喂量，若2hrs后还没有吃完，就必须适当减少投喂量，以免造成饲料浪费。此外，还要注意饲料的质量，特别是蛋白质含量。在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投饲量应随养殖周期的进展而不断增加。在罗非鱼生长前期，饲料的投饲量应逐渐递增；如果经过了较长时间的常规喂养，罗非鱼的食欲开始降低，这时候就应该采用一些其他的投喂方式来刺激它们的食欲。例如：用新鲜蔬菜类的叶子作为饲料；用鲜活的小虫类作为饲料；用新鲜的水果类的果肉作为饲料等。在一般情况下，正常水色呈油绿色或黄褐色，上午偏淡，下午渐浓；但当水体温度高于26℃时，水色呈现浅蓝色。此时，罗非鱼的摄食量明显下降。此时，可以尝试以下几种方法：1）改变投喂的方式，如更换饲料种类、加入添加剂等。2）改变投喂时间，如早晚各投喂1次。3）改变投喂地点，如移动饲料池的位置。4）改变投喂密度，如减少投喂量[3]。5）改变投喂频率，如从每次天2～3次改为每次天1餐。可以按常规标准进行投喂；如水体透明度大于40cm时，表明水质过瘦应适当增加投喂数量；而当水体透明度小于20cm时，说明水质过于浑浊，应适当减少投喂量。

5 饲料保管

罗非鱼饲料由于在高温时期容易发霉变质，所以在罗非鱼生长旺季期间，饲料的保管尤为重要。首先，饲料的存放位置要干燥通风，避免受潮；其次，饲料的储存时间不要过长，一般不超过一个月；最后，饲料的包装要密封完整，不能漏泄水分。在存放时应当保存在干燥、通风的地方，避免潮湿、阳光直射以及温度过高。同时要注意饲料的防腐处理。对于饲料的防腐处理，一般是通过添加抗生素、维生素等物质来达到目的。这些材料能够有效地抑制微生物的繁殖，从而有效预防饲料腐败。在仓库等地方储存时，应尽量离地面30cm以上，并且不能靠墙边，以免滋生细菌。在运输过程中，应注意保持食品的新鲜状态，避免污染。在投饲前需检查包装是否完好无损，并确保包装内的食品符合规定的卫生标准。外购饲料必须查明饲料的保质期及出厂日期，不能贪图一时便宜而使用过期的饲料。同时，还应注意饲料的贮存环境，避免在高温下长期放置。饲料出库使用时，应当坚持“先进（库）先出、先购先用”的原则，即先进库的饲料优先出库。

6 日常管理

生长旺季要养好罗非鱼，离不开科学严格的日常养殖管理。首先，要注意采取健康的养殖方式，比如合理安排饲养密度和饵料配比；其次，要重视对罗非鱼的疾病防治工作，及时发现病症，做好隔离措施，及时治疗病害；再次，要加强对罗非鱼的生活环境的维护，如定期清理水塘底部淤泥，保持良好的水质状况等。最后，要关注罗非鱼的营养需求，合理搭配饲料配方，保证其获得充足的食物供应。高温期池塘一般每7d～10d加注新水，每次加水15cm～20cm，以维持适宜的水温和溶解氧水平。还可以使用生石灰等药物调节水质，按每半月每亩用生石灰15kg～20kg计算即可。在罗非鱼发病时，要及时发现病症，实施隔离措施，及时治疗病害。在罗非鱼生病时，发现病状，及时做好隔离，及时采取措施医治病害。平时要注意水体的载鱼量，因为高温期罗非鱼生长速度快，很容易出现浮游生物大量死亡的情况。因此，要经常观察水中的浮游生物情况，适时调整饲料投喂量。另外，还需要注意罗非鱼的日常保健，包括清洁鱼缸、换水、补充饲料、消毒等。

综上所述，在罗非鱼生长旺季期间，饲料的投喂量应随养殖周期的进展而不断增加；饲料的保管十分关键，需要细心周密地对待；养殖管理方面则需要注意科学严格的日常养殖管理，包括饲养密度、饵料配比、疾病防治等方面。

参考文献：

[1]王文彬.罗非鱼生长旺季的饲料投喂及养殖管理[J].新农村，2021（12）：29-30.

[2]王文彬.的生长旺季罗非鱼饲料投喂养殖管理技术[J].渔业致富指南，2019（13）：31-33.

[3]王文彬.罗非鱼饲料投喂管理实用技术[J].渔业致富指南，2018（21）：44-46.