长江流域“水美人”——胭脂鱼。

北宋王禹偁在《村行》中写：“棠梨叶落胭脂色”；苏轼在《蝶恋花》中也写到：“在杏子梢头香蕾破。淡红褪白胭脂涴”。从古至今一说起胭脂二字就自动带上了柔媚朦胧的少女感和女子自带的香气，而有一种鱼出场便带着胭脂气息，这就是今天要说的—胭脂鱼。

No.1胭脂鱼是什么鱼

胭脂鱼是我国特有的淡水珍稀物种，具有很高的经济和学术研究价值，野生胭脂鱼更是我国二级保护动物。

胭脂鱼体型十分奇特，鱼体侧扁，背鳍起点处会呈现特别的隆起且色彩十分绚丽。幼鱼和成鱼差别很大，从小到大胭脂鱼体形、背鳍、体色和体表花纹一直在变，“变”是胭脂鱼的最大形态特征，而胭脂鱼与人类所说的“女大十八变”相似，是真正的“鱼大十八变”。幼鱼粉色的躯体上由前至后有四道横纹，背鳍上的船帆一般挺立，这让它们在水族市场上有了“一帆风顺”的名字，随着它们成年，背鳍的比例就会逐渐减小，体型会逐渐变得修长，斑马配色也会慢慢被胭脂红所替代。成年后的胭脂鱼会从原先的貌不惊人突然蜕变成一只美丽的“天鹅”，通体淡红、黄褐或暗褐色，从吻端至尾基有一条胭脂红色的宽纵带，背鳍、尾鳍均呈淡红色，惊艳无比。因此，它们还享有“亚洲美人鱼”的美称。

胭脂鱼幼鱼

胭脂鱼成鱼

因胭脂鱼全身赤红，两颊绯红，看上去就像化妆涂了胭脂一样，因此命名为“胭脂鱼”。也因为其全身粉红，一些地区又干脆将胭脂鱼直白地叫做“粉排”，还有些地方更直接地称其为黄排、火排，甚至血排。当然文雅一点称呼的也不是没有，比如木叶盘、紫鳊、火烧鳊、燕雀鱼等，这就瞬间让人联想起文房四宝，“燕雀安知鸿鹄之志”了。但是说来说去，还是胭脂鱼这个名字最脍炙人口，好记、好听还有范，也因此流传最广。

No.2胭脂鱼的习性

胭脂鱼为底栖性淡水鱼类，喜好安静，成鱼多栖息于江河中上游的近底层水域，不耐低氧主要以底栖无脊椎动物和水底泥渣中的有机物质为食，也吃一些高等植物碎片和藻类。胭脂鱼的幼、成鱼形态不同，生态习性也不相同。鱼苗和幼鱼阶段常喜欢群集于水流较缓的砾石之间生活，多在水体上层活动，游动缓慢，半长成的鱼则习惯于栖息在湖泊和江的中下游，水体的中下层，活动迟缓，成鱼多生活于江河上游、水体的中下层，行动矫健。

胭脂鱼为洄游型鱼类，每年2月中旬（雨水节气前后），性腺接近成熟的亲鱼均要上溯到上游，长江的产卵场在金沙江、岷江、嘉陵江等地。

胭脂鱼在全球的分布范围（图中黄点）

胭脂鱼主要分布在长江流域和闽江，早期在我国分布很广，在长江水系中十分常见，长江上、中、下游皆可见丰富的胭脂鱼资源，其中以上游数量为多。在我国长江一带的百姓中流传着一句老话“千斤腊子万斤象，黄排大得不像样”。其中的“腊子”说的正是大名鼎鼎的中华鲟，而“象”指的是白鲟，“黄排大得不像样”——指的是成年胭脂鱼体型大到让人意外。

大眼萌，小可爱

胭脂鱼在野生状态下生长缓慢，体长多在60~100厘米之间，体重一般在10公斤左右，最大个体可达30公斤左右，在封闭的环境中可以活到25岁。

No.3胭脂鱼的价值与保护

胭脂鱼的分布过去遍及长江和闽江流域，但是，由于胭脂鱼对水质比较敏感，溶解氧要高，水质要清爽。20世纪60年代以来，随着长江两岸工业的发展和人口的快速增长，水体污染日益严重，给胭脂鱼的生境带来了重创。幸运的是，胭脂鱼的人工繁育技术如今十分成熟，幼苗的放流成为了常事，人工繁殖的胭脂鱼也流入了水族市场和食用市场。在观鱼的贸易当中，胭脂鱼的幼体像现在仅需要几块钱至十几块钱就可以买到，如今在许多高档的酒店当中，胭脂鱼的身影也是十分常见。

人工养殖的成年胭脂鱼

胭脂鱼已被列为国家二级保护野生动物。目前胭脂鱼已经被列为“极危”等级，更是农业农村部禁止走私外运的鱼类。曾经在江西九江就有一男子买了条野生大鱼并在朋友圈晒图公开叫卖，结果被专业部门判定所销售的“大鱼”正是国家二级保护动物——胭脂鱼，因此被刑拘。

朋友圈里公开卖胭脂鱼被刑拘

总得来说，胭脂鱼主要有以下三种价值。

一是观赏价值。胭脂鱼模样奇特，尤其幼鱼形体别致，色彩绚丽，其会随情绪变化改变体色，十分有趣。具较高的观赏价值。胭脂鱼有“亚洲美人鱼”的美称，又因背鳍高大，流动起来如同扬帆远航，故有“一帆风顺”之称，为许多商家所喜爱。二是经济价值。胭脂鱼生长较快，因其个体大，食性广，肉鲜美，好吃上头，且起捕率比鲤鱼高，曾是长江上游主要经济鱼类之一。三是学术价值。胭脂鱼是胭脂科分布在亚洲大陆的唯一种类，具重要的学术价值。

胭脂鱼具有很好的观赏性

虽然现在我们有了野生胭脂鱼的人工种群，但也只是一定程度上给它留了一个退路。如果不能保护好野生种群，也是治标不治本。对于胭脂鱼而言，最好的保护还是让它们以原本面貌在野外延续下去。