四种原生黄颡鱼的区别
黄颡鱼,俗名黄骨鱼、黄骨丁、黄辣丁等。主要产于长江及支流,是中国淡水水体中分布较广的底层经济鱼类,在中高档名贵品种中具有较大的开发价值,在我国大部份地区都有分布。常见的原生黄颡鱼有4种(黄颡鱼、瓦氏黄颡鱼、光泽黄颡鱼又名三角蜂、长须黄颡鱼),这四种鱼在动物分类学中均同属鲶形目(Siluriformes) 、鲿科(Bagridae)、黄颡鱼属(Pelteobagrus Bleeker),其体型很相似,但仔细观察完全能区分。
黄颡鱼
颌须达超胸鳍基,胸鳍刺长于背刺,胸鳍刺前后具齿,鼻须半白半黑,黄颡鱼吻钝,呈月牙型,上颌须刚达胸鳍基部,胸鳍的前后缘具锯齿。
江黄颡鱼
颌须超过胸鳍基,胸鳍刺短于背刺,胸鳍刺后缘具齿。
(江黄颡鱼)
长须黄颡鱼
颌须超过胸鳍中,胸鳍刺等于背刺,胸鳍刺前后具齿,鼻须全为黑色。
光泽黄颡鱼(三角蜂)
光泽黄颡鱼,又名三角蜂或三角峰。颌须不达胸鳍基,胸鳍刺短于背刺,胸鳍刺后缘具齿。
黄颡鱼和长须黄颡鱼的胸鳍硬刺前后缘均具有明显的锯齿,两者区别是:
黄颡鱼体短粗壮,体长通常为体高的4.2倍以下,背鳍前距大于体长的1/3。
长须黄颡鱼体较长略细,体长通常为体高的4.6倍以上,背鳍前距小于体长的1 /3。
瓦氏黄颡鱼和光泽黄颡鱼胸鳍硬刺前缘光滑,后缘有强锯齿,瓦氏黄颡鱼的头顶被皮膜,须较长,上颌须末端后伸可达胸鳍起点,光泽黄颡鱼头顶大部裸露,须较短,上颌须末端稍超过眼后缘。
二、黄辣丁和"三角蜂"的区别
黄辣丁,学名黄颡鱼,其中,有一种俗称为"三角蜂"的,只是在四川及重庆(很少用此名)等地把光泽黄颡鱼叫做“三角蜂”(或“三角峰”),其实也是黄辣丁同种,只是同属的光泽黄颡鱼。两种在动物分类学上,这两种鱼同属于鲶形目、鮠科。
(黄辣丁,黄颡鱼)
黄辣丁,又作黄腊丁,学名黄颡鱼,俗称:黄腊丁、黄骨、央丝等。特征:须4对,上颌须长,末短达到或超过胸鳍基部。背鳍硬刺后缘具锯齿,胸鳍刺比背鳍刺长,前后缘均具锯齿。臀鳍条21~25,鼻须一半为白色,另一半为黑色。个体较大,最大可达0.75公斤左右。
(光泽黄颡鱼,三角蜂)
光泽黄颡鱼,属鲇形目, 鲿科。俗名三角峰,学名光泽黄颡鱼,俗称尖嘴黄颡、油黄姑、三角峰等。分布于长江水系。吻短、稍尖。须4对,上颌须稍短,末端不达胸鳍基部。背鳍刺较胸鳍刺为长,后缘锯齿细弱,胸鳍刺前缘光滑,后缘带锯齿。腹鳍末端能达到臀鳍起点。脂鳍基部短于臀鳍基部,臀鳍条22~25。尾鳍深分叉。特征:须4对,上颌须稍短,末端不达胸鳍基部。胸鳍刺较背鳍刺稍短。后缘锯齿细小。胸鳍刺前缘光滑,后缘具锯齿。个体小,常见为8~14厘米。
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