池塘养鱼"混养"的概念
混养就是在同一水体里放养栖息习性不同、食性各异的异种同龄和同种异龄不同规格的鱼类。
混养的原则:混养的鱼类应不互相残害,对水质和水温要求相似。
鱼的生态环境本身就是一个人为的立体生态环保工程,为了合理利用各个水层和各种天然饵料资源,就必须采取多种鱼类混养的养殖方式,巧妙利用各种鱼类生活习性之间的互补性,在主养品种中适当套养部分有利的品种,达到调节水质、防治病害、以鱼养鱼的目的,以期获得尽可能高的鱼产量。各种鱼类分居各自的水层,充分发挥池水的最大功效。
池塘鱼类混养是指在主养某种品种的同时兼养其它一种或多个品种的混合养殖模式。其原理是通过合理搭配不同生物品种及数量比例,利用虾、蟹、鱼、贝及水生植物等共生原理,调整生态布局,提高池塘自身净化能力。目的是解决水环境和池塘本身的富营养化对生物造成的压力,保持生态平衡和水质稳定,从而降低发病率,为高产稳产奠定基础。同时充分利用已有的养殖设施,提高池塘综合生产力,继而提高总体经济效益。
鱼类养殖以及混养成功的标志应是:混养的终极目的是各类鱼均为长势最优化。无论亲鱼、鱼苗或成鱼的养殖,其成功的标志是各种鱼生长及发育均为良好,如果导致某类鱼生长或发育不佳,或者某些鱼类(主养鱼除外)生长或发育特好,均证明混养不成功,因为它不是混养的终极目的。
混养要根据鱼类的食性和习性,选择彼此争食较少,且相互有利的种类,才能取得好的效果。淡水池塘80∶20养鱼模式也可粗略地理解为“混养”方式或者是鱼类混养的升级版。
池塘混养的原理: 混养的优点是:“共生互利”是混养的核心,能合理地利用水体和饵料,发挥各种鱼类的互利作用,对争取高产又高效具有关键作用,在当今渔业生产形势整体效益不高的情况下,具有不可低估和至关重要的价值作用。通俗地说混养理论有以下立足点:
1:有效空间原理
海水养殖中,目前在池塘中养殖的贝类,象文蛤、缢蛏、花蛤、青蛤、毛蚶等,平常都营浅埋式生活,所利用的空间仅仅是泥下部分,而主要的水体部分都处在“浪费”状态。鱼、虾等种类,则利用水体为主,很少钻入泥下,泥下部分也在浪费。此时如果在虾池中放养些贝类,或在贝类池中放养些鱼、虾,原来的环境并不破环,即密度未受影响,而且利用空间增加了不少。
四大家鱼的混养是最典型的混养模式,草鱼清除池中杂草,鲢鳙是水质清洁工,青鱼除食螺蚌,另套养肉食性鱼类消灭野杂鱼。各类鱼分居各自的水层,充分发挥池水的最大功效。
2:共扼或互利原理
鱼、虾在生长过程中会产生大量的排泄物,加之在生产过程中的残饵,沉入池底后,会产生富营养面(层),也称“淤泥”,时间一长,这些淤泥会变黑,并引起池塘底质败坏,最后导致养殖的鱼虾大面积缺氧或发病。你有可能很规范地在放养前清过塘,而且很认真,这很有必要,不然你养不了几天。但也可以肯定,任何方式的清塘决不可能彻底。你也可以通过“大进大排”改善水质,但毕竟“杯水车薪”。底质及底层水“巍然不动”。但如果此时你放养些专吃这些“油泥”的贝类或鲻梭鱼,“废物”就可以被有效利用,情况就大为改观。
3:优胜劣汰原理
如虾与蟹混养,理论上讲蟹会吃虾,不能混养。在现实中也是如此,但要看蟹吃的是什么虾,实际上蟹吃的只是病虾、死虾及处于脱壳期的虾,活的虾它也想吃,但吃不到。反过来说,吃掉死虾、病虾最好,省得腐烂或病原扩散。吃了些脱壳虾也无关系,不吃也死掉。那些剩下的对虾则无后顾之忧了。
鲶鳜鲈等凶猛性肉食鱼类与鱼混养也同上理,虽然它能吃食鱼类,但毕竞吃掉的鱼量小,且多吃病鱼和弱苗,凶猛性肉食鱼类还有一个特征,即大多是有胃鱼类,吃食后待在胃里消化完后再吃食下一餐,也就是说,有时吃下一尾斤两鱼种后可能要十天半月才会消化完,所以,大可不必担心得不偿失。
混养可分为不同品种中的混养和相同品种不同规格的混养两种。在做好不同品种间混养的同时,也不难忽视同品种不同规格的混养,它可以在一个生产季节分批捕捞、均衡上市、错开上市高峰,它具有资金回笼快、销售价格好等特点。
混养的优点:将栖息于不同水层的鱼混养,能立体利用水体空间,节约水体资源;与单养相比,可以较大幅度地增加放养鱼的密度;互利共生、改善水质;提高产量,增加效益。
比如草鱼、青鱼的粪便既是培养浮游生物的肥料,又能提供大量有机碎屑以及孳生的细菌群体,供鲢鱼、鳙滤食;鲤、鲫可清除残饵,减少水质污染。
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