鲮鱼:耐低氧、耐肥水、像鲴鱼和白鲢鱼一样是池塘里的清道夫!
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鲮鱼[líng yú],学名:Cirrhinus molitorella,为辐鳍鱼纲鲤形目、鲤科的一种,热带鱼类,种类很多,俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮。又名雪魿(《纲目拾遗》),魿鱼(姚可成《食物本草》),土鲮鱼(《本草求原》)等。鲮鱼大致分为麦鲮,泰鲮,土鲮三种,它们都具有很大的冲击力,肉实,且游速快。
刮食滤食性
鲮鱼身体延长,腹部圆,头短小,吻圆钝。口下位,上下颌的前方具角质化边缘,适于刮取水底附着物。在天然水体中,鲮鱼会舐刮水底岩石等物体上的附着生物(如着生绿藻、硅藻、丝状藻类等),还摄食淤泥中的有机物质。鲮鱼以植物为主要食料,和鲴鱼相似,常以下颌的角质边缘在水底面块等上面刮取着生藻类,包括硅藻、绿藻以及高等植物的碎屑和水底腐殖质。鲮鱼喜食米糠、麸、菜籽饼等。
体形
鲮鱼体形侧扁而长,虽然外形有些像草鱼、鲤鱼,但其体长是体高的2.5—3倍,比鲤鱼的体形细长些。鲮鱼的额须十分粗短,与鲤鱼的触须有明显的区别。体色青白,有光泽,腹部银白,颜色较淡,鳍青灰色,但末端呈赫红色,成鱼体重2—8斤,也有10多斤的。鲮鱼资源分布的北限地区在北纬25°左右。北纬25°以南的分布区有海南岛、珠江、闽江、澜沧江及元江,其中以珠江西段为最多。
热带鱼
鲮鱼和罗非鱼一样,水温低于7℃就死亡,低于14℃就不食,最喜在25—30℃的水温中生活,故除福建南部外,只分布在珠江水系、海南岛、台湾、澜沧江和元江一带。鲮鱼喜栖息于水温较高的地区。
繁殖
鲮鱼3龄性成熟;江河中成熟的亲鱼,在洪水期成批来到一定的江段,发情、追逐、产卵,并发出“咕咕”的求偶响声,产半浮半沉卵;顺水漂流。鲮鱼的繁殖期为4月下旬至7月上旬,5月初至6月中旬为盛期。
生存
鲮鱼是底层鱼类,对溶氧量的要求较低,能适应较肥沃的水体。当水温在20~28℃时,溶氧量低于1毫克/升,鲮鱼还能正常摄食;溶氧量低至0.24毫克/升也不出现窒息。因此,鲮鱼可高密度放养,一般每亩可放养1000尾或以上。
由于鲮鱼有饲料来源广、适应较肥水体环境、抗病力较强、群体产量高等优点,因而成为南方池塘养鱼的必养品种。鲮鱼能吃掉水底的着生藻类和有机碎屑,故它和鲴鱼一样,可以称为池塘的“清道夫”,肥水塘更适合养鲮鱼,因此又属于同白鲢相似的肥水鱼品种之一。
鲮鱼特性
生长温度:暖水性鱼类,15-30℃,食欲旺盛;低于13℃,停止摄食;低于7℃,不能生存;
摄食方式:吞食、刮食兼滤食;
食性:杂食性。滤食浮游植物、浮游动物和有机碎屑,底泥腐殖质,人工饲料。
消费市场:鲮鱼主要作为鳜鱼的饵料鱼;
养殖产量:亩产量在1000-4000斤;
养殖时间:麦鲮养殖周期短(5-6个月),刮鱼频率高。
现实用途
鲮鱼,现在很多人养鲮鱼一般都是做鳜鱼(桂鱼)的饵料鱼用。并且,可能是经过物种的进化,这些年在很多地方的肥水塘中,有平安越过冬天的事例出现,由热带鱼类逐渐转化为暖温性常温鱼类。
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