小黄鱼怎么样的品质好？很多人可能第一反应可能是色泽要足够金黄鲜艳，但其实不少看似新鲜的小黄鱼可能是用化工用品染成了金黄色。上海铁路运输法院今天就审理了一起相关案件，对小黄鱼染色的商贩，被以生产、销售有毒有害食品罪 定罪量刑。

被告人李某在上海某菜场的摊位卖海鲜，其中包括小黄鱼。据他说，由于今年年初的小黄鱼不够新鲜、生意也不好，为了提升小黄鱼的外观的新鲜度、促进销量，他从批发市场购得一种“黄粉”，对小黄鱼浸泡染色，染色过后的小黄鱼就变得"金灿灿"的。今年1月，公安机关在其摊位上查获小黄鱼6.035千克，“黄粉”3.09克、“黄粉”溶液106.33克。

上海铁路运输法院刑事审判庭庭长王战资介绍，李某会将黄粉溶于水中进行染色，染色基本上做两次，刚刚买来的时候染一次，卖一段时间以后，剩余的小黄鱼颜色褪了还会再染一次。被告人李某坦言，染色后颜色较黄的小黄鱼比颜色偏白的会更好卖。

王战资法官介绍，拒李某自己称，卖不掉的小黄鱼他会拿回家自己吃，吃的时候会清洗好几遍，把黄水全部洗干净后再吃。

那么李某心知肚明有害的这种“黄粉”到底是什么呢？经检测，这些小黄鱼、“黄粉”、“黄粉”溶液中均检出碱性橙Ⅱ成分。这是一种专门用于工业染色的化工用品，正规用途主要是皮革染色。

王战资法官介绍，这是国家第一批禁止往食品里添加的化工产品。高度怀疑致癌，对皮肤、泌尿系统疾病， 以及癌变可能会起到加速作用。超量超标使用，还可能导致急慢性中毒。

被告人李某被抓获到案后，如实交代了主要犯罪事实，检察机关以生产、销售有毒有害食品罪 提起公诉。今天，上铁法院以该罪名判处李某有期徒刑六个月缓刑一年，并处罚金。

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