自主研发“四大家鱼”一年三繁技术,让效益倍增;水产养殖面积超过6万亩,居全市第一;年产鱼苗2.2亿尾,居西南第一、全国第三——日前,记者从永川区双竹渔业协会了解到,他们生产的小水花掀起了“大波浪”。

研发出一年三繁技术 养殖效益倍增

卫星湖街道寒婆沟,是双竹渔业协会的养鱼基地。记者在这里看到,基地鱼塘形状大小各异,一口紧挨一口,总面积达800亩。山上四合水库的清水,沿着渠道源源不断地输送到各个鱼塘。

“我们每年要生产2.2亿尾鱼苗!”协会会长刘文俊说,他们有这么高的产量,在于自主研发出了“四大家鱼”一年三繁技术,不仅让养殖户提高了两倍的效益,还颠覆了鱼类繁育的权威理论。

《中国养殖鱼类繁殖生理学》,是我国高校鱼类养殖专业教材。书中称:性成熟的家鱼亲鱼一年只产一次卵,其产卵量一般不超过10万粒/公斤;特定情况下偶有第二次催产,但其总产卵量不变。

1991年,并不懂水产理论知识的刘文俊,从邻居养殖的家兔身上得到启示:兔子过40天又下了一窝崽。鱼能不能一年多次生产?经过两年反复试验,1993年,他研发出了“四大家鱼”一年三繁技术,产卵时间可从4月上旬延续至7月,一共可产卵三次,且后两次的产卵量都比第一次高,产卵总数超过30万粒/公斤。而在过去,他们养殖的“四大家鱼”只在5月份产卵一次,产卵数量不超过10万粒/公斤。

养殖效益的大幅提高调动了当地农民的积极性,从事鱼苗繁殖的农户急剧增加。而随着鱼苗供应量大幅增加、供应周期加长,永川鱼苗的竞争力得到大幅提升,销售范围遍及全国10多个省(直辖市、自治区),并出口至俄罗斯及中亚地区。外地客户由此给了永川鱼苗一个特定称呼——“永川水花”。

2006年,刘文俊与重庆文理学院生物系教授姜希泉合作,经4年科研试验,于2010年完成《草鱼一年三产的卵细胞发育及条件研究》课题,从理论上颠覆了家鱼一年一产的权威理论,在业界引起轰动。

组建渔业协会  鱼苗年产量全国第三

永川区水产站站长范永前告诉记者,双竹渔业协会除了研发出一年三繁技术外,组织化程度的大幅提高,也是其提高市场竞争力和市场份额的重要“法宝”。

寒婆沟一带农民,从1971年开始繁育鱼苗。土地下放到户后,出现了10多户鱼苗繁育专业户。但由于鱼苗饲养难度大、繁殖技术要求高,加之单家独户的经营模式,该地的鱼苗产业发展缓慢。到上世纪90年代末,当地只有20户鱼苗繁殖户、10多亩鱼塘,销售范围仅限于永川及周边乡镇。

一年三繁技术获得成功,当地的鱼苗供应量大幅增加,原有的市场已不能消化这么多鱼苗,养殖户出现了互相杀价的现象。

针对这一问题,刘文俊牵头组建了永川区双竹渔业协会,将鱼苗繁殖户全部吸收为会员,由协会统一定价、统一组织销售。协会还两人一组、共成立4支销售小分队,到西南、西北等地跑销售,逐步打开了市场。

针对市场需要,协会不断攻克其它鱼类的鱼苗繁育难题。现在,他们所繁育的鱼苗已不仅仅局限于青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等“四大家鱼”,还有桂鱼、大口鲶、乌鲤鱼、武昌鱼、锦鲤、青波等名优鱼和观赏鱼,同样实现了一年两繁或三繁。

尤其难得的是,协会出于稳定市场供应的需要,一直坚持中等偏低的鱼苗销售价格,使其养殖规模得以稳定增长。截至目前,协会会员已达153户,鱼苗年产量22亿尾,位居西南第一、全国第三。

范永前说,永川位于渝西缺水地区,湖泊、溪河资源并不丰富,但因双竹渔业协会所提供的质优价廉的鱼苗,全区水产业得以迅猛发展。目前,永川水产养殖面积已突破6万亩,居全市第一。

获国家地理商标  更大发展空间可期

记者了解到,双竹渔业协会除了追求技术上的创新、产品质量与数量的提高,也非常注重品牌的打造。早在2005年,协会就建立了自己的“永川水花”网站,发布鱼苗供应、水产养殖技术等信息,不仅扩大了“永川水花”影响力,也给全国各地水产养殖户提供了便捷有效的技术服务。目前,这一网站已成为西南地区最知名的水产专业网站之一。

从2007年起,协会开始申请注册“永川水花”地理标志证明商标。经过近五年的努力,最终于今年1月拿到了国家地理商标注册证书。

刘文俊说,有了国家地理商标这块“金字招牌”,“永川水花”将更具市场竞争力,获得更大发展空间。目前,一些会员已开始在永川现代农业园区新建鱼苗繁育基地,协会也正在积极争取鱼苗自营出口权,争取将鱼苗的年出口规模由现在的4亿尾增加到10亿尾以上。

范永前认为,“永川水花”获得国家地理商标,提高了永川水产业的整体知名度和市场影响力,不仅会推动该区鱼苗产业的发展,对该区整个水产业都会带来很大促进作用。目前,他们正对全区水产养殖业进行重新规划,并制订相关扶持政策,将把水产业打造成全区重要的特色效益农业。

(2014年6月)