今年3月，重庆的周先生听闻生吃鱼胆可以清热解毒，就生吞过一条2公斤草鱼的鱼胆。

由于这颗生鱼胆实在太大，立马就让周先生上吐下泻。但他却没有重视，以为只是吃错东西，直到顶不住了，3天后才去县医院治疗。

最终周先生因为鱼胆中毒，造成了严重的肝肾功能损伤，先后进行了10次血液透析，病情才得以稳定。

鱼胆其实就是鱼的胆囊，主要起到存储胆汁、帮助消化的作用，但这些都是针对鱼的。

而且鱼胆胆汁中含有一种氢氰酸，毒性比同剂量的砒霜还大，不论泡酒还是煮熟，毒性都难以除去，更别说生吞了。其中，鱼胆毒性较大的鱼类有：草鱼、鲫鱼、鲮鱼、鲤鱼、青鱼、鲢鱼、胖头鱼等。