循环水养殖是以机械、化学与自动控制等现代技术装备起来的一种封闭式循环水养殖方式。利用这种装置可使养殖生物处于优选的生活环境之中，并可采用全自动的生产管理方式，以获取高额产量和高效率。

封闭式循环水养殖的特点是养殖用水使用后经净化处理，在系统内反复循环使用。特别适用于高密度工厂化养殖、现代化水族馆以及亲体培育等。

这种系统的先驱是19世纪兴起的水族馆，以后随着世界各国工厂化养鱼的发展，设计和利用了各种类型的循环水养鱼装置。如美国的室内机械化养鱼装置，立式、谷仓式养鱼系统，利用地下水循环过滤式养鱼系统；德国的西洛克斯（Silox）养鱼装置；英国的沃特克斯（Vortex）养鱼装置；日本于20世纪80年代末开发的软钢制二联封闭式循环过滤装置等。这种养殖方式的优点为：①大幅度提高放养密度和单位水体生产力，单位水体产量80年代末达750～1500千克/米3；②可缩短养殖周期；③降低饵料系数；④大量节省劳力、水源和生产场地，特别在水源受限制以及地价高、水污染严重的大城市附近更为适宜；⑤灵活机动，应用范围不受限制，生产管理方便，收获容易；⑥不受自然气温条件限制，终年生产，实现多茬养殖，均衡上市。

鱼类和其他水生动物的发育、生长和繁殖都直接受水环境的制约。随着养殖生物的逐渐成长，必须按照养殖生物不同发育阶段对环境的不同要求（包括营养需要），不断调节各种水环境要素和投喂所需的饵料，使之始终处于保证快速生长的最佳状态。各个环境因素都对养殖生物产生重要影响，但各个环境因素所起作用都是通过综合效应加以表达的，它们是一个整体。循环水养殖就是运用多项综合技术措施，使养殖生物各阶段在相对稳定的系统设施内，得以快速生长，获得最大效益。

主要由养殖温室（车间）、养殖池、水质净化设备、控温设备、增氧机械、水循环设备、投饵机械以及专用仪器仪表等组成。

要求有良好的保温效果，一般采用轻型钢结构或木结构，屋顶部分采光并设排风扇供通风排气。必要时安装空调设备，调节室温。

多用水泥、塑料、玻璃钢制作，或用钢、木结构建造。池形有方形、长方形、八角形、圆形和环形等多种，其中以圆形池最为普遍。其体积一般为10～50米3，并配备有一定容积的高位水槽和污水回收池等设备。

过滤装置是水质净化的关键部分，常用的水净化方法有生物过滤、机械过滤和化学过滤三种。①生物过滤。最常用的是生物膜过滤法，如生物转盘式和转筒式净化过滤装置等。此外还有斜板沉淀槽和塔式生物滤池（见水质净化装置）。②机械过滤。用物理方法把悬浮的微小颗粒和循环水分开。③化学过滤。在分子一级水平上借助吸附作用使之吸附在孔性底质上，或直接借助化学分离或氧化作用，把溶解的有机体以及氮、磷化合物从水溶液中除去。常用活性炭、斜发沸石、离子交换树脂等为滤料。

针对各种鱼类需要，提供最佳水温，需采用池水控温（加温或降温技术）。常用的人工能源有电加温、锅炉直接或间接加温，沼气炉升温等；天然能源有太阳能、地热水和气升温等。根据需要亦可用各种制冷机械降低水温。

机械增氧设备式样较多，有充气式、叶轮式、射流式、水车式、喷淋式、涡流式、波浪式、风力式和雾化式等（见增氧机），最常用的是前四种。最简单的方法是利用氧气瓶或空气压缩机，将氧气或空气直接充入养殖池。日本最近研制的新型射流增氧机、多管喷气式增氧机和浮动式气液供给装置，均能使水与空气大量接触，混合均匀，增氧效果很好。此外还有化学和生物增氧方法。

在封闭式养殖中，水循环多使用气举泵（air lift pump），也常用机械抽水泵。气举泵为一根长的竖管，依靠气体将水提起。影响气举泵效率的主要因素是提升管的百分浸没率，气举泵所需空气量随百分浸没率减少而增大。浸没率为100%时达最大效率。在实际应用中气举泵主要有中心空气管和侧面进气管两种类型。气举泵具有结构简单，安装简便，成本低廉，使用方便，效率高等优点。

自动投饵机一般由料斗、控时器、定量装置和撒饵装置四部分组成。常见的有：①可调节投饵量的投饵机；②鱼苗、鱼种池用的小型气动式投饵机；③行走式投饵机；④附于进水管道上的给饵装置等数种。

检测水质的有测定水温、溶解氧、pH值、氨态氮、导电率、氧化还原电位、浊度和生化需氧量（BOD）等仪表。还有大型的水质电测设备，可以自动记录各项实测数据。日本和英国正在研究一种根据水质理化特性，水中浮游生物数量变化，天气与鱼类生长关系，并运用电子计算机计算当天最佳投饲量，运用电视技术监控鱼群活动生长的自动监测系统，朝着实现遥控技术和全自动化方向发展。

为使封闭式循环水养殖达到优质高产，需要掌握以下几点：①创造最佳的水质环境。通过有效的循环过滤系统，不断补充溶解氧和排除污物；②投喂优质饵料。应依据鱼类所需营养的构成，将多种原料按科学配方机制成颗粒饵料投喂，同时要定期配制和投喂药饵，以防鱼病发生；③分选饲育。要定期对养殖鱼进行分选，使同池鱼规格一致，达到同步生长；④封闭式循环水养殖的周期短、密度高，苗种需求量大，应配备苗种基地，源源不断地供应养殖苗种；⑤掌握该系统的负载量。一个封闭式养殖系统中所能承受的动物负荷即该系统的负载量。日本平山氏（Hiraya-ma，1966）按动物污染速度（每分钟毫克耗氧量）、每条鱼体重、投饵量、鱼尾数，用公式计算了小型海水养殖系统的负载量。他计算的结果认为滤床的氧化能力必须大于或等于被动物造成的污染速率。其污染速率与各个饲养动物的体重、每天的投饵量以及饲养动物的数量有关。还认为一个系统能负担1条10千克的鱼，不一定就能负担10条1千克的各种鱼。⑥健全科学管理制度，严格操作规程，以保证实现高产量、高效益。